- आटा - 1 कप
- चीनी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- अन्डा - 1 टुक्रा
- दूध - 1 गिलास
- मक्खन - 3 कला। चम्मच (पिघलिएको र थोडा ठुलो)
मध्यम तापक्रम र ओवन माथि 80 डिग्री सम्म फ्राइङ प्यान पहिले। एक कटोरा मा आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर र नमक मिलाउनुहोस्। अण्डाको मक्खन, दूध र 2 चम्मच थप गर्नुहोस्। व्हिस्कसँग मिक्स गर्नुहोस्। आटाको सानो र मध्यम लुम्पहरू हुनु पर्छ। 1/2 चम्मच तेलको साथ प्यान स्नेह गर्नुहोस्। अतिरिक्त कागज तौलिया पकाउनुहोस्। गोल टिप आटाको साथ कन्फेक्शनरी थर भर्नुहोस्। आटा को आकार को रूप मा फ्राइंग पैन को केन्द्र मा आटा निचोल्नुहोस्। पेनकेक्स केही किनारामा किनारिएका हुन्छन् जब सम्म लगभग 2 मिनेट को लागि प्रयास गर्नुहोस्, त्यसपछि सुनन, लगभग 1 मिनेट सम्म बारी र तलना। प्रत्येक ढुवानीको लागि 1/2 औं चम्मच तेल प्रयोग गरेर बाँकी परीक्षा दोहोर्याउनुहोस्। समाप्त पेनकेकहरू एक पूर्वनिर्मित ओवनमा राख्नुहोस् तिनीहरूलाई तातो राख्न।
सर्भरहरू: 12