प्याज सूप

1. चिकन भाँडा तयार पार्नुहोस्। यदि तपाईं सामग्री बनाउनुहुन्छ भने सूपको सबैभन्दा अमीर स्वाद आउनेछ।

• शरद ऋतु - 1 लीटर (बलियो)
• प्याज - 2 टुक्रा (मध्यम)
• पनीर कडा - 100 ग्राम
• गेहूं रोटी - 200 ग्राम
• मक्खन - 2 कला। चम्मच
• कटाई हराएको - 0,5 गिलास (तालिकामा सेवाका लागि)

निर्देशनहरू

1. चिकन भाँडा तयार पार्नुहोस्। यदि तपाईं एक अधिक संतृप्त भाइरस बनाउनुहुन्छ भने सूपको सबैभन्दा अमीर स्वाद आउनेछ। 2. रोटी सानो क्यूबमा काटिएको छ र तिलमा तेल (1 चम्मच) हुन्छ। यो राम्रो छ यदि तपाईंसँग सानो सूखे रोटी छ - यो काट्न सजिलो छ। 3. प्याजको सानो सानो रूपमा काट्नुहोस्, र चम्मचौलो तेलमा तलना नपनाउन्जेल यो फरक सुनको खैरो हुन्छ। 4. रोटी र प्याज एक सानो ससान्तिमा राख्नुहोस्, मध्यम तापक्रममा केहि मिनेटको लागि धेरै तातो चोर र फोडा राख्नुहोस्। 5. पनीर घुमाउनुहोस्, सासपिनमा थप्नुहोस् र 5-7 मिनेटको लागि सानो आगोमा फोडि दिनुहोस्। ATTENTION! सुप लगातार निरन्तर! 6. अब सूप तयार छ। यसलाई प्लेटमा राख्नु पर्छ, कटा जडी बूटीहरू संग छिटो र तुरुन्तै टेबलमा उकालो।

सर्भरहरू: 3