- चकलेट - 100 ग्राम
- आटा - 50 ग्राम
- Cowberry - 100 ग्राम
- चिनो - 100 ग्राम
- स्पाइस मिश्रण - 1 चम्मच
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- मक्खन - 100 ग्राम
1. सबै भन्दा पहिले हामी यो प्रोटीनबाट अलग छु। अब तपाईसँग चिनियाँसँग व्यक्तिहरूलाई पीस गर्नु पर्छ। फोममा श्वेतहरूलाई मार्नुहोस्। चकलेटको टुक्राहरू टाँस्नुहोस् र पानीको स्नानमा पिघ्न लगाउनुहोस्। जब चकलेट पिघ्न सुरु हुन्छ, सानो मक्खन राख्नुहोस्। अब पानी स्नानबाट हटाउनुहोस्, राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्। जङ्गलको मिश्रण मिलाउनुहोस् र पिघल चॉकलेटलाई कटोरामा राख्नुहोस्। 3. चकलेट-अन्डा मिश्रण सबै आटा (माइनस एक चम्मच) र अब मसाले संग मिश्रण गर्नुहोस्। एकरूपतासम्म हिँड्नुहोस्। 4. क्यूबेरी चलिरहेको पानीको साथ धोयो, यो आटा संग छिटो र आटामा राख्नुहोस्। धीरे व्हाइड व्हाइट्स र एक चम्मच तल टाँस्न को लागी जोड्नुहोस्। 5. मक्खनको साथ स्नेहन, (एक पकाउने डिश पनि (आटा सँगसँगै छिटो)। ढोकामा बट्रा लगाउनुहोस्। 6. एक प्रेमी ओवनमा, तापमान एक सय अस्सी, तीस पचास मिनेटसम्म एक केक सेंकना। Bon appetit!
सर्भर: 6-7