- गाढा चकलेट - 200 ग्राम
- मक्खन - 200 ग्राम
- द्रवित चीनी - 1 1/3 कप (250 ग्राम)
- ठूलो अन्डा - 5 टुक्रा
- आटा 1 कला। एक चमकदार
- पकाएको चीनी, छिटोको लागि - स्वाद गर्न
1. ओवन पहिले 1 9 0 डिग्री सम्म। राउन्ड केक मोल्ड चिकन गर्नुहोस्, पेन्चन्ट पेपर र तेलसँग कागज राख्नुहोस्। मक्खन 1 सेमीको क्यूबमा काट्छ। चक्कुको साथ चकलेटमा राख्नुहोस्। 2. एक डबल बॉइलरमा वा माइक्रोवेव ओवनमा चकलेटको साथ चकलेट पिघ्न, लगातार घिमिरे। चकलेट मिश्रणमा चीनी जोड्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। 3. त्यसोभए एक समयमा अण्डाहरू एकैसाथ जोड्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि आटा थप्नुहोस्। आटा चिकनी र गाढा हुनु पर्छ। आटा खाएको तैयार फारममा र लगभग 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। 5. केकलाई 10 मिनेटको लागि काउन्टरमा फारममा ठोक्नुहोस्, त्यसपछि धीरे सेकेक बाहिर एक ठूलो डिशमा टाँस्नुहोस्। पूर्णतया शान्त गर्न अनुमति दिनुहोस्। 6. चित्रमा देखाईएको हृदयको रूपमा टुक्रा कागज टेम्प्लेटलाई काट्नुहोस्। केकको माथिको ढाँचा राख्नुहोस्। 7. शगर पाउडरसँग छिराउनुहोस् - हृदय तयार छ। 8. केकहरू स्लाइसमा कट र व्हाइड क्रीमको साथ कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8