वास्तवमा, खट्टेको मूल मूल प्यासिफिक र भारतका द्वीपहरू हुन्। र त्यहाँबाट, यस फल मध्य पूर्व र भूमध्य देशमा लागे। यसको गुणको कारण, नींबूले मात्र प्रतिरक्षा बढाउँछ, तर चयापचय को सुधार पनि गर्छ, यसैले यसको आधार मा बेकिंग तपाईं केवल खुशी र अतिरिक्त पाउंड लाएगा।
नींबू संग सबैभन्दा लोकप्रिय पाई व्यंजनहरू
खमीर केक
यसको तयारी को सिद्धान्त खमीर को लागि सामान्य परीक्षा मा हुन्छ, जो एक खट्टे परत संग पूरक छ।
तपाईंलाई यी उत्पादनहरू आवश्यक पर्दछ।
- गुणस्तर मक्खन - 1 पैकेट (200 ग्राम)
- आटा - 3 कप
- सूखा खमीर - 1 चम्मच। l।
- पानी 100 जी
भर्खरको लागि, लिनुहोस्:
- एक अर्ध नींबू
- चीनीको एक गिलास
गरौं तयार हुनुहोस्
- खमीर गर्म पानी मा भंग भएको छ र मल मक्खन संग मिश्रित र नमक को एक चुन्च जोड्नुहोस।
- आटा घुम्न सुरु गर्नुहोस्, बिस्तारै आटा परिचय दिँदै। तपाईं यसलाई मिश्रण गर्न आवश्यक नभएसम्म यो एकदम घनी स्थिरता सम्म पुग्छ र आफ्नो हातमा चिपकाउन रोक्छ। अब तपाई यसलाई तीन बराबर भागमा विभाजन गर्न सक्नुहुन्छ र यसलाई 20 मिनेटको लागि फ्रिजमा पठाउन सक्नुहुन्छ।
- बीचमा, भर्ती गर्न जारी राख्नुहोस्। लेमन एक मासु चक्कु को माध्यम ले या एक ब्लेंडर मा चिपका साथ छील संग र चीनी संग मिश्रण।
- हामी फ्रिज बाहिर आटा लिन्छौं र मध्यम मोटी केक रोल। यसपछि हामी एक केक बनाउन सुरु गर्छौँ।
- मृतक पाकिएको पानाले केक बाहिर निकालेको छ, यसलाई भरिलो बनाएर चिकन र प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। नींबू मिश्रण को भाग रिजर्व मा छोड्नु पर्छ, त्यसपछि समाप्त पकाने को सजाने को लागि।
- केक धेरै छिटो पकाइएको छ: 180 डिग्री को तापमान मा बीस मिनेट। आदर्श रूप मा, त्यो हल्का देखि ब्राउन चाहिए। जब आटा ठोक्कियो, माथिको भ्याकुरले माथिल्लो भान्सालाई पकाउनुहोस्।
द्रुत पकाउनुहोस्
यो एकदम साधारण नुस्खा हो, र, जस्तै नामले सुझाव दिन्छ, खाना पकाउँदा समय पनि सानो हुनेछ।
उत्पादित मात्राबाट यो एक किलोमिटर तयार नाजुक आउट हुनेछ।
- आटा - 500 जी
- मार्जारिन - 200 जी
- Kefir (कुनै पनि वसा सामाग्री) - 250 g
- बेकिंग पाउडर को चम्मच
- दुई लम्मन
- एक र चीनीको आधा चश्मा
यो पाई निम्नानुसार तैयार गरिएको छ:
मार्गेरीन एक ठूलो स्टोटर मा मलबे, केफिर संग पतला र बेकिंग पाउडर र आटा जोडें। आटा घुम्न थाल्यो र यसबाट तीन समान बलहरू बनाउँदछ। हामी आधे घण्टाको लागि फ्रिजमा उभिरहेका छौं।
उमाईलो पानीको साथमा चम्किलो खालका पखेटाहरू पक्कै पर्दछ, चिनीको साथ मिश्रणबाट एक मासु चक्कु को माध्यम ले पार गर्नुहोस्। दस मिनेटको लागि थोडा थोपाको लागि भिसा लिन भरने अनुमति दिनुहोस्।
बिछाउने सिद्धान्त त्यहि नै रहन्छ: आटा को तह, त्यसपछि भरने। माथिल्लो केक धेरै ठाउँमा धेरै राम्रो छेदित छ। आटा खमीर छैन किनकी, बेक एक थोपा लामो छ - चालीस मिनेट।
अनुभवी कुकहरूबाट सुझावहरू
- पाई भारी मात्रामा काटिएको छ। यसकारण, पहिले नै, चाकू ठुलो पानीको साथ लिनुहोस्।
- यदि तपाईं एक अधिक समृद्ध भरिएको चाहनुहुन्छ भने, त्यसोभए नींबू-चिनो मिश्रणले सानो आगोमा उकालो गर्नुपर्छ।
यस्तो सजिलो तयार, तर असामान्य व्यभिचार निश्चित रूपमा तपाईंको अतिथिहरूलाई आश्चर्यचकित हुनेछ। त्यसैले यो सम्भव छ कि भविष्यमा लेभरोस तपाईंको मुहार उत्सव डिश हुनेछ।