सागर बाकथर्न जाम बिना खाना पकाउने - कदम पकाउने विधि
सहमत हुनुहोस्, त्यहाँ स्टोवमा खडा गर्न र जाम पकाउने सँधै स्वतन्त्र समय छैन। यसको अतिरिक्त, यो लामो समयदेखि थाहा छ कि गर्मी उपचारले उत्पादनको उपयोगी गुणहरुलाई कम गर्दछ। हाम्रो लागि देखि समुद्री चीज समुद्र-बथथोर जाम को औषधीय गुणहरु को संरक्षण को लागी छ, हामी एक साधारण नुस्खा संग शुरू गर्छन जुन कुनै ताप उपचार नहीं गर्छन।
आवश्यक अवयवहरू:
- समुद्र-बोरथर्न - 1 किलोग्राम
- चीनी - 800 जी
चरण-दर निर्देशन:
- सबैभन्दा पहिला यो समुद्री बोरर्न जन्माउन आवश्यक छ। यसको लागि, तपाईं एक मासु चक्की वा एक ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ जसले ताजा समुद्री बाथन्थुर्नीलाई शुद्ध मा परिणत गर्नेछ।
नोटमा! अझ बढ्दो सहिष्णुता प्राप्त गर्न juicer प्रयोग। यस अवस्थामा, समुद्र बाक्लोर्न केक कम से कम तीन चोटि दौडिनु पर्छ।
- परिणामस्वरूप ठूलो मात्रामा चिनी थप्नुहोस् र ध्यानपूर्वक हलचल गर्नुहोस्। चाँहि पूर्ण रूपमा भंग गर्नुपर्छ र चाँडै यो हुन्छ, तपाईं जाम माथि जाम र फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ।
महत्वपूर्ण! चिन्ता नगर्नुहोस्, यदि केही हप्तामा डिब्बामा समुद्र-बाल्टीथाम जाम तीन भागमा विभाजित हुनेछ - यो सामान्यतया सामान्य छ, यो यति हुनुपर्छ। यो पक्का सम्भव छ कि यो लामो समयसम्म बनी रहन, राम्रो स्थानमा उपचार पठाउनुहोस्।
सेब बर्थथर्न जाम सेबहरू संग - कदम पकाउने विधि
उज्ज्वल, अविश्वसनीय स्वादिष्ट र धेरै उपयोगी जाम समुद्र-बाक्थर्नरबाट यसलाई सुगन्धित सेब थपेर प्राप्त गरिन्छ। यस विधिको लागि उत्तम निम्न ग्रेडहरूको लागि उपयुक्त छ: गला, सुनको, एन्टोनोभका। मीठा सेब तपाईंले लिनु भएको छ, कम श्याम तपाईंलाई जाम को आवश्यकता हुनेछ।
आवश्यक अवयवहरू:
- सेब - 1 किलो
- समुद्र-बोरथर्न - 1 किलोग्राम
- चीनी - 1.5 किलो
चरण-दर निर्देशन:
- तपाईं पहिले समुद्री नुस्खाको रूपमा समुद्र-बाकसर्नको साथ गर्न सक्नुहुनेछ, यो एक ब्लेंडर वा रसिस मार्फत पार गर्नुहोस्, वा तपाईं राम्रो छुट मार्फत रक्सी गर्न सक्नुहुनेछ। जस्तो कि तपाई कृपया खुसी गर्नुहुन्छ, तर यदि तपाईं सफा मार्फत पकाउनु हुन्छ, तब उबलिएको पानीको साथ जामुनलाई स्केलडाउन हुनुपर्दछ।
- स्याउहरू खुबै र खुम्चिएका छन्, स्लाइसमा काटेर पन्द्रह मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पीस पछि।
- हामी सससेन मा समुद्र-बाल्टी, शर्करा र स्याउ सँग जोड्दछौं। हामी यसलाई आगोमा राख्दछौं, र यसलाई फोडामा ल्याउनेछौं, हामी एक मिनेटमा आगो लगाउँछौं।
- हामी डिब्बाहरू र सामान्य रूपमा रोल घुमाउछौँ।
ब्वाइट जाम अखरोट संग - कदम नुस्खा द्वारा कदम
यदि तपाईं यसलाई बिरोइनहरू थप्नुहुन्छ भने समुद्री बाउथर्नको एक धेरै असामान्य र उपयोगी जाम प्राप्त हुन्छ। यो नुस्खामा, हामी पिक देखि छुटकारा र अद्भुत जामुन रोक्न छैन, जो मुखमा यति खुशी छ। र पागल को अधिक उपयोग को लागि, चलो कच्चे ले लो।
आवश्यक अवयवहरू:
- समुद्री बाकर्न - 3 चश्मा
- चीनी - 300 जी
- अखरोट कर्नेल - 200 ग्राम
चरण-दर निर्देशन:
- हामी जामुनबाट जामुन हटाउछौं र ठण्डे पानीको तल धोऊ। हामी पोर्चुगलको साथ सुत्ने ठाउँमा बटुवा वा भाँडामा डुङ्गा राख्छौँ। यस फारममा, हामी घडी एक घण्टाको लागि छोड्छौँ।
- त्यसपछि चीनीको साथ समुद्री बाल्टीको जाम राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र कम से कम आगोमा राख्नुहोस्। चीनी पछि पूर्णतया भंग भएपछि, अर्को दस मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- हामी जनतालाई कोठाको तापमानमा हटाउछौं र यसलाई आगोमा राखिदिन्छु, तर अहिले अब जाम उबलिएको हुनुपर्छ।
- हामी कुनै पनि सजिलो तरिकामा अखरोटको कर्नेल पीस गर्छौं। तिनीहरूलाई उबलिएको जामुन बाहिर पुर्याउनुहोस् र लगभग 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, लगातार अँध्यारो लाग्यो। हामी यसलाई स्विच गर्दछौं, यसलाई जारमा राख्नुहोस् र यसलाई रोल गर्नुहोस्। वा बस ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
नोटमा! यदि तपाईं वार्निशलाई थप स्पष्ट स्वाद दिन चाहानुहुन्छ भने त केही मिनेटको लागि ओवनमा सुत्ने वा सुकेको फ्राइङ प्यानमा नट रोकेर।