- जैतून का तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- Sausage chorizo - 230 ग्राम
- बो - 1 टुक्रा
- चिकन भाइरस - 550 मिलिभर
- आलु - 2 टुक्राहरू
- गोभी - 230 ग्राम
- लसुन - 2-3 दांत
- वरमिकाली - 110 ग्राम
- बीन्स - 100 ग्राम
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न
1. गोभीले पछाडि छोड्नुहोस्। प्याज र आलु काट्नुहोस्, चलचित्रको सफा र chorizo सानो टुक्रामा काटियो। 2. मध्यम गर्मी र त्र चोरिजो, प्याज र लसुनमा लगभग 4 मिनेटको लागि सफ्टिनमा तेल हाल्नुहोस्। खाना पकाउँदा प्रायः हलचल गर्नुहोस् ताकि सबै अवयवहरू समान रूपमा पकाएका हुन्छन्। अवयवहरू तयार हुँदा, जैतूनको तेल हटाउनुहोस्। यसले स्वाद जोड्नेछ। 3. बाँचेको र गोभी को बाहेक बाँकी अवयवहरु लाई हल गर्नुहोस्, फोडा ल्याउन। 20 मिनेटको लागि गर्मी, आवरण र कम गर्मीमा पकाउनुहोस्। गोभी र भिर्सेली जोड्नुहोस् र कम गर्मीलाई पकाउनुहोस् लगभग 10 मिनेटसम्म जबसम्म सब्जियां नरम हुन्छ। 5. मंगलबार रोटी रोटी र मक्खनमा टेबल राख्नुहोस् र सुँगुर पोर्चुगल सूपको आनन्द लिनुहोस्।
सर्भरहरू: 4