बल्ल मा चिकन पट्टिका को टुकडा

1. चिकन स्तन काट्नु "वांछित" मा। सानो टुक्राहरू - ती छिटो तिनीहरू हुन्। सामग्रीहरू:

• चिकन छाती - 2 टुक्रा
• कर्नस्टर्च या आटा -1 कप
• एग - 1 टुक्रा
• रोटी क्रम्ब्स - 1 कप
• लेमन - 1 टुक्रा (गार्निशको लागि)
• क्यानोला तेल (वा राप्तीकरण तेल) - 1/2 कप (फ्राइङको लागि)

निर्देशनहरू

1. चिकन स्तन काट्नु "वांछित" मा। सानो टुक्राहरू - चाँडै तिनीहरू त्रसित हुनेछन्। 2. तीन कटोरा तयार गर्नुहोस्: एक - मकईको आटा वा स्टार्चको साथ, दोस्रो - पिडा अण्डासँग, तेस्रो - रोटीको टुक्राको साथ। प्रत्येक टुक्रा आउँदो, त्यसपछि अण्डा र कुखुरामा र सुनको टुप्पोमा मक्खन संग एक राम्रो फ्राइङ प्यानमा पकाउनुहोस्। तेल औंलाहरु को मोटाई संग हुनु पर्छ। बाँकी टुक्राहरूलाई कागजको तौलियामा राख्नुहोस् बाँकी तेलबाट मुक्त गर्न। 4. मा हुनेछ (यदि टुक्राहरू पर्याप्त थिए), फाइलहरूलाई साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। नींबू, चावल वा तरकारी संग सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!

सर्भरहरू: 2