1. गोभीले पछाडि छोड्नुहोस्। एक कटोरा राख्नुहोस्, जो सलाद, नुन र हस्तक्षेप गर्नेछ
- गोभी (गोभी) - 1/2 1/2 टुकडा
- गाजर - 2 टुक्रा
- बल्ब - 1 टुक्रा (सानो प्याज वा आधा ठूलो प्रयोग गर्नुहोस्।)
- डिल (बन्डल) - 1/4 टुकडाहरू
- अजवाय (बन्डल) - 1/4 टुकडाहरू
- नींबूको रस - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- जैतून वा कुनै सब्जी तेल - 3 कला। चम्मच
- चिनी - 1 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- ताजा जमीन काली मिर्च - - स्वाद गर्न
1. गोभीले पछाडि छोड्नुहोस्। एक कटोरे राख्नुहोस्, जो सलाद संग हस्तक्षेप गर्नेछ, नुन संग सिजन र गोभी को नरम बनाउन र रस सुरु गर्न को लागि 10 मिनेट को लागि सेट। 2. 10 मिनेट पछि, सलादमा चिनियाँ र नींबूको रस जोड्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। गाजरहरु संग शविंग्स, प्याज आधा के छल्ले, अजमोद र डिल। 3. एक कटोरा मा सलाद को सबै सामाग्री को मिश्रण गर्नुहोस, कोशिश गर्नुहोस। आवश्यक भएमा नींबूको रस थप्नुहोस्। नमक, कालो मिर्च, तेलको मौसम र 5-7 मिनेटको लागि खडा गरौं। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4