- ताजा मकै (कोब्स) - 6-8 टुक्राहरू
- सोया सस - 4 वस्तुहरु। चम्मच
- चिली सॉस - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- लसुन - 4-5 ज्यूबचोभ
केवल तीन अवयवहरूले मकई जादुई स्वादिष्ट - सोया सस, लसुन र चिनी चटनी बनाउँछ। यो कुनै पनि चीज थप्न आवश्यक छैन, तर म तपाईंलाई कुनै पनि संस्थालाई बेवास्ता गर्न सल्लाह दिन्छु। कटोरा सोया सस मा मिक्स, चिनी चटनी र कटा लसुन। लसुन क्रशको माध्यमबाट पार गर्न उत्तम छ। हामी यसलाई राम्ररी मिलाउछौं। हामी हातमा एक ब्रश लिन्छौं - यसको सहयोगले हामी हाम्रो मकै चिकन गर्नेछौं। हामी मकले ग्रिलमा राख्दछौं। 10-15 मिनेट तान्नुहोस्, पछि हामीले ब्रश प्रयोग गरी तयार चटको साथ कोब्स स्नेहन सुरु गर्छौं। प्रत्येक 3-4 मिनेटमा कोब्स चटनीलाई स्नेह गर्नुहोस्, बिना रोक्न तिनीहरूलाई त्यहि आवधिकता संग पार गर्न। स्नेहक - घुमाउनुहोस्, स्नेहक - ओर्नुहोस्। मकई नरम नभएसम्म पूर्णतया तयार नभएसम्म त्यसो गर्न जारी राख्नुहोस्। एकपटक मकई तयार भएपछि (तपाईं यसलाई सजिलै अन्नको नरमताले निर्धारण गर्न सक्नुहुन्छ), ग्रिलबाट हटाउनुहोस् र यसलाई तातो सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit! :)
सर्भर: 3-4