गाजरबाट गार्निश यो डिश सामान्यतया मौसमी छ, किनकि यसको जवान गाजरको हृदय र अब, जब सबै सब्जियों सुगंध र उपलब्ध छन् - यो प्रयोग गर्ने समय हो। यद्यपि, यो सम्भव छैन कि गाजरले यो नुस्खा प्रयोगमा पकाएको छ। यो गार्निशले लामो समयसम्म युरोप र अमेरिकामा स्थापना गरेको छ, र भारतमा अदरक र जडीबुटीहरूसँग तयार छ। प्राय: चमकदार गाजर मासु र कुखुरामा सेवा गरिन्छ। सम्भवतः तथ्य भनेको गार्निशले मीठो स्वाद र शर्मिन्दा पाउछ, तर यो संयोजनलाई निश्चित रूपमा यसको लायक छ। कम से कम क्रम मा आफ्नो अर्को पाक को निशान "कोशिश" राखन को लागि! निस्सन्देह, तपाइँ पुरानो गाजर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर त्यसमा सर्कलहरूमा कटौती गर्न र यो राम्रोसँग फ्राइङ गर्नु राम्रो हुन्छ।
सामग्रीहरू:- गाजर 300 जी
- हनी 2 चम्मच। l।
- मक्खन 10 जी
- अख्तियारले 0.25 चम्मच पाउनुभयो।
- चरण 1 यो नुस्खाको लागि गाजर तयार गर्न, लिनुहोस्: एक जवान गाजर, 1 चम्मच मक्खन, 2 चम्मच हनी, ग्लोबल पोल्ट्री।
- चरण 2 गाजर सबै भन्दा माथि कटौती गर्दछ ताकि जड 2-3 सेन्टिमिटर लामो हुन्छ। गाजर उबलने पानीमा डुब्छ र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 3 गाजरको तातो पानीको साथ र नम नपकिन्ससँग सुकाइन्छ।
- चरण 4 एक फ्राइङ प्यानमा, मक्खन पिउन, शहद र पोषक थप्नुहोस्।
- चरण 5 गाजर एक फ्राइकिङ प्यानमा राख्नुहोस् र धीरे हलचल गर्नुहोस् ताकि गाजरहरू उज्ज्वलसँग समात्न सक्छ। 2 मिनेटको लागि कम गर्मीमा पकाउनुहोस्।
- चरण 6 गाजरलाई तुरुन्तै सेवा गर्न तयार छ।