- Lavash - 1 टुक्रा
- खनिज मासु - 500 ग्राम
- टमाटर - 2 टुक्राहरू
- गाजर - 1 टुक्रा
- प्याज - 1 टुकडा
- दूध - 0.5 गिलास
- आटा - 1 कला। एक चमकदार
- पनीर - 200 ग्राम
- साल्ट - 1 स्वाद गर्न
- मसाले - 1 स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - 1 स्वाद गर्न
म तपाईंलाई बताउन चाहान्छु कि मेरो विचार मा, एक असामान्य तरिका मा, पिटा रोटी संग फौजदारी तैयार गर्न को लागि। पिटा रोटीको साथमा माईटेड मासुको लागि यो सरल नुस्खाले तपाईंलाई धेरै कठिनाई र समयको लागि धेरै वास्तविक डिश तयार गर्ने अनुमति दिन्छ जुन तपाईँको मेनुमा विविधता ल्याउनेछ र तपाईका ग्राहकहरूले उनीहरूको नवीनता संग प्रसन्न हुनेछन्। विशेष गरी यो बालबालिकाको लागि सुखद छ - यो वास्तवमा सधैँ रूचि नै हुन्छ, जब मामले नयाँ-नयाँ चीज तयार गर्दछ :) लावाशको साथ भर्नको लागि नुस्खा: 1. हामी भान्सा तयार गर्दछौं। हामी सफा र पक्कै तीन गाजरहरू, हामी सफा गर्छौ र केवल पतले प्याज झिक्दछौं। सब्जामुनी तेल, गाजर र प्याजमा 15 मिनेटको लागि मिनिसिड मासुलाई तान्नुहोस्। 2. टमाटर उत्तम स्केलेड हो र पतली छील हटाउनुहोस्। त्यसपछि ठूलो टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र फ्राइङ प्यानमा भान्सा थप्न। अर्को 10 मिनेटको लागि स्टू। 3. एक पाक पकवान लिनुहोस्, तेलको साथ स्नेह गर्नुहोस्। पिटा रोटी को परतहरु लाई बाहिर निकालें र सब्जिहरु संग भरी हुई मासु मासु को भरपूर। अन्तिम लेयर पाठ्यक्रम सावधानी हुनुपर्छ। 4. सॉसपिनमा आधा गिलास दूध ल्याउन, आटा जोड्नुहोस्, सानो नमक र फोडा ल्याउनुहोस्। हाम्रो मिश्रणयुक्त मासु र पिटा रोटी संग यो मिश्रण भर्नुहोस्। 5. हामीले 1 9 0 9 0 डिग्री सेल्सियसमा ओवनमा ओवनमा 35 मिनेटको लागि आफ्नो डिश राख्यौं। तीन पनीर र 35 मिनेट पछि, पनीर संग लगभग समाप्त भित्री छिटो छ, यसलाई अर्को 5 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। पिटा रोटीसँग भरिएको छ तयार छ! तातो सेवाको लागि, रात को खाने या रात को खाने को लागि। तपाईं साँच्चै आश्चर्यचकित हुनेछन् कि यो डिश लसागना जस्तो देखिन्छ। र मुख्य कुरा यो यो सरल, बजेट र किफायती उत्पादनबाट तयार छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4-5