- अण्डा को सफेद - 2 टुकडे
- चीनी - 1/2 कप
- नींबूको रस - 1/2 चम्मच
- बादाम - 1 सेन्ट। चम्मच (जमीन)
- क्रीम: मक्खन - 100 ग्राम
- चकलेट सेतो - 50 ग्राम (पिघलिएको)
- क्रीम - 100 ग्राम (पिसाब)
- पाउडर गरिएको चीनी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- जामुन - 100 ग्राम (रास्पबेरी, स्ट्रबेरी)
अण्डा प्रोटीनहरू ठुलो हुनुपर्छ र एकता फोम सम्म कुकुरसँग पिच्छे हुनुपर्छ। चीनीको अन्तिम भाग समाप्त मिश्रणमा रस र नट संग जोडिएको छ, पछि सबै केहि राम्रो तरिकाले मिश्रित हुन्छ। प्रोटीनहरू एक विशेष कन्फेक्शनरको थोरै संकुचित नजलको साथमा पठाइन्छ, र सामग्री पेन्चन्ट पेपरसँग लेपित पाना पानामा निस्कन्छ। सर्कलहरू 3-4 सेन्टमिटरमा बनाइएका छन्, र त्यसपछि किनार स्ट्रिपहरू बनाइएका छन्, सर्कलहरूलाई टोकरीहरूमा घुमाउँदछ। त्यसपछि बेकिंग ट्रे ओवनमा राखिएको छ, 120 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ, र 20-30 मिनेटको लागि पकाइएको छ, ब्रोचबाट बच्न। त्यसपछि तपाई ओवनको ढोका खोल्न आवश्यक छ, meringues ठिकै र सुत्ने। क्रीम बनाउनको लागी, पाउडर संग स्याम्प मक्खन, चकलेट राख्नुहोस्। जब जनसंख्या एक चिसो अवस्था हुन्छ, क्रीम मिलाउनुहोस् र पूर्व जामुन मिलाउनुहोस्। समाप्त टोकरीहरू परिणामकारी क्रीमसँग भर्नुहोस् र सेतो चकलेट चिप्ससँग हिलाउन।
सर्भर: 40