- चुरोट भुना भयो वा पकाएको - 200-250 ग्राम (1 ठूलो)
- सिल्लिना - 3 कला। चम्मच
- अखरोट - 4 टुक्राहरू
- नमक - 2 पिचहरू (स्वाद गर्न)
- सूखी मसाले - 1-2 पिच (तपाईंको मनपर्ने)
- सब्जी तेल - 5-6 कला। चम्मच (2 चम्मच - कटलेट मास को लागि, बाकी - फ्राइकिङ cutlets को लागि)
उपवास? यो हल्का र सुखद व्यञ्जनले तपाईंको मेनुमा छिटो समयमा विविधता थप्नेछ। ल्यान बीट्रोट कप्लेटहरू बनाउनको लागि नुस्खा एकदम सरल छ। मेरो मासु पनि, पकाउने धेरै ठूलो प्रशंसक होइन, यो नुस्खा प्रयोग गर्न खुसी छ। प्रयास गर्नुहोस् र तपाइँले सेटलबाट पानाहरू पकाउनु हुन्छ, र म तिमीलाई भन्छु: 1. हामी तयार भाडाहरू सफा गर्छौं र गटरमा रमाईरहन्छौं वा मासु चक्कु मार्फत मोडिन्छ। 2. अखरोट हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई पीस गर्नुहोस्। तपाईं पूर्णतया आटामा सक्नुहुन्छ, वा तपाईं यसलाई रोलिङ पिनसँग कुच्याउन वा चाकूको साथ छाड्न सक्नुहुनेछ। 3. बिट्रोट पागल, नमक, मसाज र अन्तको सूत्रमा थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। मंगाको मात्रा तपाइँसँग कसरी रसिलो छ भनेर निर्भर गर्दछ। 4. सब्जी तेलको 2 चम्मच, परिणामस्वरूप जनको साथमा न्यानो फ्राइङ प्यानमा पहिरन। यो फ्राइङ प्यानमा उड्न हुँदैन! तर पर्याप्त हुनुपर्दछ। 5. जब कटले कपाल बढाउँछ, त्यसलाई प्लेटबाट हटाउनुहोस् र यसलाई ठोक्नुहोस्। 6. हामी कटरहरू बनाउँछौं। उनलाई सूक्ष्म सम्ममा सुँगुर र बिस्किट्समा र सब्जीको तेलमा तान्नुहोस्। यो सबै छ :) यो काटहरू पुरा तरिकाले कुनै पनि गार्निश संग संयुक्त छन्। उपवास गर्नेहरूको लागि ठूलो तातो व्यंजन। Bon appetit!
सर्भरहरू: 1-2