कुन कुराले खानामा बोसोको कमीको कारण दिन्छ

धेरै आधुनिक लोकप्रिय डाईटहरु को वसा को मानव उपभोग को सीमित गर्न को लागी कल। वास्तवमा, यी पदार्थहरूको क्यालोरी सामग्री धेरै उच्च छ। यसो भनौं कि हाम्रो शरीरमा ओक्सीकरणको समयमा एक ग्राम को वोसो ऊर्जा दुई गुणा कार्बोहाइड्रेट वा प्रोटीन दुई पटक दिन्छ। तथापि, पतला व्यक्तिको पछाडि धेरै महिलाहरू आहारबाट पूर्ण रूपमा एक सानो मात्रामा वोसो समावेश गर्दछ जुन पूर्ण रूपमा बहिष्कार गर्दछ। के यस्ता महिलाहरूको स्वास्थ्यको लागि खतरनाक छन्? कुन कुरामा खाना मासुको कमीको कारणले बढाउँछ?

निस्सन्देह, खानाको साथ शरीरमा प्रवेश गर्ने वसाको उचित सीमा एक चिकित्सा प्रभावको कारण हो र अतिरिक्त शरीरको वजनमा एक निश्चित कमी हुन्छ। तथापि, यस अवस्थामा यो "golden mean" को पालन गर्न को लागी राम्रो छ, किनकि खाना मा वसा को कमी केहि अहिल्यै अवांछित परिणामहरु को लागी जान्छ। तथ्य यो हो कि वसा मानव शरीर मा धेरै महत्वपूर्ण कार्य गर्दछ। यी पदार्थहरू सेल झिल्लीहरूको भाग हो, आन्तरिक अङ्गहरू वरिपरी सुरक्षात्मक तहहरू बनाउँछन्, शरीरलाई हाइपोथेमिया र ओभरहेटिङबाट जोगाउँछ। त्यसोभए, मानव स्वास्थ्यको लागि खानामा वसाको कमी हानिकारक छ।

वयस्कों को भोजन संग उपभोग गर्न को लागि एक मात्रा मा वसा चाहिए कि मानिस को ऊर्जा को पूरा को पूरा गर्दछ, तर एकै समयमा एडपोज ऊतक को रूप मा अधिशेष को जमा को नेतृत्व गर्दैन। वयस्क महिलाको लागि यो राशि लगभग 90 - 115 ग्राम प्रति दिन हो र यसको स्वास्थ्य, शारीरिक क्रियाकलाप, कार्य क्षमताको अवस्थामा निर्भर गर्दछ। दैनिक राशन मा सब्जी तेल कम से कम वसा को कुल राशि को 20-25% हुनु पर्छ, मक्खन 25%, मार्जारिन र पकाने को बोसो 15-20%, मासु र डेयरी उत्पादनहरु को रूप मा बोसो मा बोसो 30-35% ।

कुनै पनि मामलाले खानाबाट पूर्ण रूपमा समाप्त गर्न सक्दैन, किनभने यसले कुनै पनि राम्रो कुराको नेतृत्व गर्दैन। शाकाहारीहरूले प्रति दिन कम्तीमा 25 देखि 30 ग्राम वसा प्रयोग गर्छन्। खानामा यो अवयवको कमी सुत्केरी छालाको उपस्थिति र पस्टुलर छाला रोगहरू, कपाल हानि, जस्टिनन्टाइनलिनल पथको अवरोध जस्ता देखिन्छ। जब वसाको कमी छ भने, संक्रामक रोगहरूको जीवनीको प्रतिरोध कम हुन्छ, भिटामिन ए, ई र सी को सहभागिताको साथ जैव रासायनिक प्रतिक्रियाहरु को सामान्य पाठ्यक्रम, यो खाद्य घटक को कमी को लक्षण विकसित गर्दछ। पहिले नै अवस्थित चयापचय विकार भएका व्यक्तिहरु को लागि वसा को खपत को लागि यो विशेष रूप देखि खतरनाक छ।

मानव भोजन देखि सब्जी को बोसो (तेल) को सेवन को कमीले लिपिड को शारीरिक क्रियाहरु को उल्लंघन गर्दछ जो कोशिका झिल्लीहरु लाई बनाइन्छ। यस अवस्थामा, झिल्लीहरु को पारगम्यता र तिनीहरू संग विभिन्न एंजाइमहरु को बंधन को बल को बदलन को बदलन को, जो, बदलन मा, एंजाइमहरु को गतिविधि मा परिवर्तन को रूप मा जान्छ र यसैले गंभीर रूप देखि चयापचय को परेशान गर्दछ।

जब शारीरिक प्रशिक्षण र खेलहरू गहन शारीरिक गतिविधिको अधीनमा छन्, यसले सानो अक्सीजनको कमीको विकासलाई निम्त्याउँछ। यस अवस्थामा, भोजन मा वोसो को मात्रा कार्बोहाइड्रेट को मात्रा बढेर थोडा कम हुन्छ।

वसा को खपत को प्रतिबन्ध पनि केहि बीमारियों को लागि सिफारिश गरिएको छ - एथेरोस्क्लोरोसिस, प्यान्रेट्रेटिस, हेपेटाइटिस, चोलीलिथियाइसिस, इन्टोकोलाइटिस को एक्स्टेरेसन, मधुमेह र मोटापे को।

यसकारण, खानामा वसाको कमी सिर्जना गर्ने इच्छा जैविक रूपले पूर्ण रूपमा अपमानजनक छ र, यसका साथै मानव स्वास्थ्यको लागि अत्यन्तै खतरनाक हुन्छ।