कडा चकलेट: स्याहार र उपयोगी!


मानिन्छ कि चकलेट सहित मिठाईहरू धेरै तरिकामा मानिसको स्वास्थ्यलाई हान्दछ ... वास्तवमा, यो पूर्णतया सत्य छैन। आज हामी हानिको बारेमा कुरा गर्नेछौं तर स्वादिष्ट किक चकलेटको फाइदाको बारेमा।

कडा चकलेट: स्याहार र उपयोगी! यो सिर्फ एक कथन होइन, तर एक वैज्ञानिक आधारभूत तथ्य हो।

कडा चकलेट कसरी तयार छ? यो प्रकारको चकलेटले ग्रेटेड कोकोआ, चकलेट पाउडर र कोको मक्खनबाट प्राप्त गरेको छ। पाउडर गरिएको चीनी र कोको ग्रेटेड बीचको अनुपातबाट, चकलेटको स्वादका विशेषताहरू - माछा र कचौरामा निर्भर हुन्छ। यो महत्त्वपूर्ण छ: कोकोआमा अधिक चकलेटलाई ग्रेटेड गरिएको छ, अधिक उज्यालो स्वादको गुण यसको स्वामित्व हुन्छ, जसको मतलब यो अधिक मूल्यवान छ।

चकलेटको प्रयोग के हो? म यस सुन्दर उत्पादन, सामान्य मनपर्ने र "घनिष्ठ बहस" को रक्षा मा 10 तर्क दिनेछु।

तर्क एक: gastronomic। चकलेट एक स्वाभाविक रूपमा बहुमूल्य खाना हो, धेरै स्वादिष्ट र आकस्मिक। कचौरा चकलेटको 100 ग्राममा 516 केजील! यसैले, यदि तपाईंलाई थप बल चाहिन्छ भने, यो चकलेटको टुक्रा खानुपर्छ।

तर्क संख्या दुई: चकलेटले मानसिक गतिविधिलाई उत्तेजित गर्दछ, र मेमोरीमा सुधार गर्दछ। मेरो स्कूलको उमेरमा परीक्षा भन्दा पहिले, मैले बल को वृद्धि को लागि र मस्तिष्क को सुदृढीकरण को लागि चकलेट खाए। चकलेट को यस्तो एक लाभकारी प्रभाव को विटामिन बी 1 , बी 2 , पीपी र ट्रेस तत्व (पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, फलाम, तांबा र धेरै अन्य) को एक बहुतायत को संरचना मा उपस्थिति द्वारा व्याख्या गरिन्छ।

तेस्रो तर्क भनेको चिकित्सक हो। बिटर चकलेटले मूड बढाउँछ, तनावमा प्रतिरोध बढाउँछ, र यसैले - प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउँछ। चकलेटसँग मरिजुआना जस्तै शरीरलाई असर गर्ने क्षमता छ, मस्तिष्कको एउटै क्षेत्रहरु लाई औषधीको रुपमा सक्रिय पार्दछ। चिन्ता नगर्नुहोस्: वास्तविक औषधीको उत्साह महसुस गर्न तपाईंलाई 10 किलो किग्रा चकलेट खपत गर्न आवश्यक छ, जुन सफल हुन सम्भव छैन।

तर्क संख्या चार: कचौरा चकलेटले मानव शरीरको खतरनाक रोगबाट जोगाउँछ। कोकोआ सेन्स एक धेरै मूल्यवान पदार्थ - महाकालीकिन समावेश गर्दछ। Epicatechin लगभग 10% को द्वारा, माइकोडियल इन्फेरेशन, स्ट्रोक, क्यान्सर र मधुमेह जस्तै गम्भीर रोगहरु को संभावना को कम गर्दछ। चकलेटले हृदय र दिमागको रक्त वाहिकाहरूका पर्खालहरूमा रक्त क्लट्सको गठनलाई रोक्छ, यसको एपिनिनको कार्यमा उल्लेखनीय रुपमा।

पाँचौं तर्क: अचम्मको कुरा, चकलेटले क्यारियरिङहरू बनाउनबाट रोक्न सक्छ! जापानी वैज्ञानिकहरू अँध्यारो चकलेट पदार्थहरूमा पाइन्छ जुन antibacterial प्रभाव छ, र क्यारियहरुको गठन रोक्न। दुर्भाग्यवश, यो पदार्थ कोकोआ सेन्स मा गोलेहरूमा धेरै प्रचुर मात्रामा छन्, तर यो मौखिक हेरविचार उत्पादनहरू सिर्जना गर्न क्षेत्रमा नयाँ अनुसन्धानको लागि प्रोत्साहन प्रदान गर्दछ।

तर्क 6: चकलेटले पेट्रोल अल्सरलाई रोक्न सक्छ। यस्तो निष्कर्ष यस क्षेत्रमा शोध को धेरै वर्ष को आधार मा तैयार गरियो। प्रतिदिन चकलेटको मात्र 25-50 ग्राम खाने, तपाईं यस रोगको जोखिमलाई कम गर्न सक्नुहुन्छ।

सातौं तर्क: कचौरा चकलेटले थप वजनबाट मुक्त गर्न मद्दत गर्दछ! यस्तो कट्टरपन्थी निष्कर्षमा स्वीडिश वैज्ञानिक स्वेन लार्सन आए, जसले चकलेटको वजन कम गर्न "चकलेट आहार" को प्रयोग गर्दछ। यसको लागि धेरै राम्रो कारणहरू छन्। बिटर चकलेटले सानो मात्रामा वोसो समावेश गर्दछ। यसको अतिरिक्त, यो उत्पादन भूख दमन गर्दछ, र यस उत्पादन को एक फिनोलुले को एक ठूलो संख्या मुक्त कणको बाध्यता मा योगदान गर्दछ, जो वजन मा कमी संग नुक्सान को कारण।

आठौं का तर्क कामुक छ। चकलेट एक शक्तिशाली हिमपात हो! जर्मन यौन विज्ञापहरूले दावी गर्छन् कि चकलेट पट्टी भेयगा को छवटा ट्याब्लेटहरू प्रतिस्थापन गर्दछ। त्यसैले किन तिर्नु पर्छ? चकलेटको पट्टीलाई उल्टाउनुहोस् - र अर्डर गर्नुहोस्!

डार्क चकलेटले endorphins (खुशी र खुशी को हार्मोन) को रिहाईलाई उत्तेजित गर्दछ, जीवन शक्ति र यौन इच्छा बढाउँछ।

तर्क संख्या 9: कटर चकलेटले मुँहासेको कारण होइन। किशोरावस्थामा मुँहासे शरीरमा हार्मोनल परिवर्तनको कारण हो, र चकलेट खाएर यो प्रक्रियालाई असर गर्दैन।

तर्क दसौं - कष्ट चकलेटहरूले पोतहरूलाई बलियो बनाउँछ र तिनीहरूलाई एथेरोस्क्लोरोसिसबाट बचाउँछ। चकलेटमा राखिएको अल्केलोइड थिब्रोमाइन, हृदय गतिविधिलाई उत्तेजित गर्दछ र हृदयको भाँडाको विस्तार बढाउँछ। यसको अतिरिक्त, चकलेट लेसिथिन समावेश गर्दछ, जुन रक्त मा कोलेस्ट्रॉल को कम गर्दछ। चकलेटमा राखिएको कोकोआ मक्खनले पनि रक्तमा कोलेस्ट्रॉललाई कम गर्न मद्दत गर्दछ र ओमेगा 3 फैटी एसिडको कारण रक्त वाहिकाहरूको पर्खाललाई बलियो बनाउँछ।

चकलेटको अँध्यारो किसिममा मानव शरीरको लागि सबैभन्दा बढी उपयोगी हुन्छ, त्यसैले यो सबैभन्दा मूल्यवान छ। चकलेट भैंसीको एक सुखद सुगन्ध र राम्रो मूड दिन्छ।

मलाई लाग्छ कि मैले तपाईंलाई साबित गर्न व्यवस्थित गरें कि किक चकलेट एक अप्ठ्यारो र उपयोगी उत्पादन हो। मुख्य कुरा - सबैको आफ्नै उपाय छ। उचित मात्रामा, चकलेटले तपाईंलाई सकारात्मक भावनाहरू दिनेछ र तपाईंको स्वास्थ्यलाई अझ बलियो बनाउनेछ। तपाईंको भूखको मज्जा लिनुहोस्!