- सूरजमुखी तेल - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- कद्दू - 200 ग्राम
- हरियो प्याज - 20 ग्राम
- एग - 1 टुक्रा
- लसुन - 3 स्लाइस
- कर्ड - 100 ग्राम
- हरियो प्याजको सेतो भाग - 20 ग्राम
- पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम
1. सर्वप्रथम, हामी कद्दिन तयार गर्दछौं। हामीले यसलाई सानो क्यूबमा काट्यौं। त्यसपछि हामी प्याज सफा गर्छौं र यसको छल्लेहरूसँग काट्छौं। लसुन पतला कटाई या लसुन मा निचोड। सूचीबद्ध सबै अवयवहरू गरम सूरजमुखी तेलको साथ फ्र्रिङ प्यानमा फ्राइड गरिएका छन्। लगभग दस मिनेटको लागि तान्नुहोस् र त्यसपछि ठोक्नुहोस्। 2. दहीमा, अण्डा र हिउँदमा जगेडा गर्नुहोस्, त्यसपछि हरित प्याज काटेर र पनीरमा थप गर्नुहोस्। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। कुटीर र कद्दी हामी सँगै राख्छौं। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। 3. मिलिमिटरको बारेमा आटा बाहिरको रोल, लगभग खजूरको साइजले सर्कलहरू काट्यो। आटा लाइटर बनाउन को लागी, यो सानो। परीक्षाको सर्कलमा, हामी सानो प्रजनन गर्छौं। 4. रोलिएको आटाको बीचमा हामी तयार भइहाल्ने एक तालिका चम्मचमा राख्थ्यौं। अब हामी आटा को किनारहरु लाई मध्य मा पुग्छ। 5. पेन्चन्ट पेपर संग प्यान को कवर गर्नुहोस र हाम्रो मा बन्स राखयो। हामी एरोब्रिल को मध्य ग्रिल मा पैन स्थापित गर्दछौं। हामी पन्ध्र मिनेट हान्छन्, तापमान एक सय अर्ब डिग्री राख्दछ (एक सय र आठ सय दुई डिग्री, पाँच मिनेट भित्र ओवन बेकमा)। 6. त्यसपछि एरोब्रिल (वा ओवन) बाट बन्स लिनुहोस् र डिशमा राख्नुहोस्। छोटो ठोलो गरौं।
सर्भरहरू: 6