ओक्रोशका मासुको साथ

कसरी मासुको साथ okroshka पकाउने? 1. पहिला सुत्ने पानीमा मासु उकालो। Ostuni

• अनाज अनाज - 300 ग्राम
• उकालो बीफ - 80 ग्राम
• हरित प्याज (बन्डल) - 1 टुकडा
• ककड़ी - 1-2 टुक्रा
• खट्टा क्रीम - 2-3 कला। चम्मच
• अन्डा - 2 टुक्राहरू
• चिनी - 1/2 / 1/2 चम्मच
• सरस - 1 चम्मच
• डिल, अजमोद - - स्वाद गर्न

कसरी मासुको साथ okroshka पकाउने? 1. पहिला सुत्ने पानीमा मासु उकालो। ठोक्नुहोस्, त्यसपछि फाइबरमा विभाजन गर्नुहोस्। कडा कडा अण्डाहरू पकाउनुहोस्। हामी यसलाई सुत्न पनि दिन्छौं। त्यसोभए हामी सफा र पक्कै टाढा छौँ। 3. खीरा धोएर, खुट्टा र छोटो भागमा काट। 4. वसन्त प्याज कुल्ला, सूखा, त्यसपछि पतला चोरी। नमक संग चम्मच पाउनुहोस् ताकि रस देखा पर्दछ। ध्यान राख्नुहोस् कि प्याजको संख्या कम हुनेछ, त्यसैले बढी लिनुहोस्। 5. खट्टा क्रीमको कटोरा तयार पार्नुहोस्, त्यहाँ काटेको अण्डा, हरियो प्याज, सरस, चाकुर, नमक, राम्रोसँग मिश्रण र केभेस फैलाउनुहोस्। 6. त्यसपछि मिश्रणमा बीफ र कर्करहरू थप्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्। जब सेवा गर्दै, डिल र सिमेन्टको साथ खट्टा कचौरामा छिर्छ। ओक्रोशका साथ गोडा तयार छ! Bon appetit!

सर्भर: 3-4