सलाद हिरोइन एक फर कोट को अधीन छ कि आधुनिक गृहिणीहरु को बारे मा थाहा छ कि कसरि सबै भन्दा अविश्वसनीय व्यंजनहरु लाई पकाने को बारे मा जान्छ, जसमध्ये धेरै को सही तरिका देखि विदेशी विचार गर्न सकिन्छ, तर केहि सलाद र नाश्ता अब पनि हाम्रो तालिका मा सम्मान को स्थान मा कब्जा गर्न सक्छन्। र तिनीहरूसँग बर्तन पहिले खाली हुन्छ। ठीक छ, तपाईं कसरी पारंपरिक ओलिभर को बिना काम गर्न सक्नुहुन्छ, जसबाट लगभग सबै पुरुष रमाईलो छ, वा बिना लाल रवीर या स्प्रे संग आफ्नो पसंदीदा सैंडविच को? विख्यात, यो देखिन्छ, बर्तन जो खाना मा कुनै विशेष कल्पना या कौशल को आवश्यकता छैन, फिर भी महान लोकप्रियता को आनंद ले। त्यहि फर फर कोट को अधीन को बारे मा भन्यो जान सक्छ। यो सलाद साँच्चै उत्सव तालिकामा एक केन्द्रीय स्थान लाग्छ। यसलाई पकाउनुको लागि, ओलिभरको विपरीत, यति छिटो र सरल छैन, किनकि यो केवल छुट्टै छुट्टै देखिन्छ। यो उहाँसँग प्राय: एक पर्व सुरु हुन्छ - सबैले आफ्नो प्लेट मा फर फर कोट को हेरेर को एक भाग राख्न को प्रयास गर्छन, जबकि टेबल मा अधिक उद्यमीहरु सबै केहि नहीं खाए। वास्तवमा, फर फर कोट को तल हिरोइन को तयारी मा केहि जटिल छैन, खासकर यदि तपाईं तयार बनाइयो हो, छाला र हड्डियों को सफाया, हिरोइन फाइलहरु। तर अझै पनि यो सलाद त्यो माछाबाट स्वादिष्ट छ, जो पुरा तरिकाले एक बैरल मा नमस्कार गरिएको थियो।
सामग्रीहरू:- हेरेर 600 ग
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- आलु 2 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- बीट्स 1 पीसी।
- मेयोनेज 180 जी
- प्याज 1 पीसी।
- टेबल सिरका 2 चम्मच। l।
- चरण 1 सलाद तयार गर्न, हामी हरिङ्ग, बीट, गाजर, चिकन अण्डा, आलु, प्याज र मेयोनेज लिन्छौँ।
- चरण 2 प्याज पतली आधा के छल्लहरूमा पखालेर सिरका खान्थे।
- चरण 3 पछाडि हरिङ फाइलहरू फ्याँक्नुहोस्।
- चरण 4 अण्डाका उकालो उर्लियो (ठंडा पानीमा डुबे र उबलने पछि 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्)। एक मोटे गटरमा अण्डा घुमाउनुहोस्।
- चरण 5 गाजरहरू (ठंडा पानीमा डुबाउँछन्, एक फोडा ल्याउन र 20-25 मिनेट पकाएर पकाउनु पर्छ)। त्यसोभए एक मोटे भित्तामा पनि घाउ
- चरण 6 आलु, एक ठुलो, सफा र अचम्ममा अनुहारमा आलु उर्नुहोस्।
- चरण 7 मासु, चिसो, ठुलो र रमाईलो मासुको मोटो कपाल।
- चरण 8 डिशको तल्लो भाग आलुको पहिलो लेत राख्दछ, र त्यसपछि यसलाई मेयनेजको साथमा स्नेहन गर्नुहोस्।
- चरण 9 अर्को तह हरिङ र मसालेदार प्याज हो, जुन मेयोनेजको साथमा पतला चिकन हुन्छ।
- चरण 10 त्यसपछि अण्डाको तह राख्नुहोस् र मेयोनेजसँग पनि स्नेह गर्नुहोस्।
- चरण 11 गाजरमा अण्डा राख्नुहोस्, र त्यसपछि मेयनेजको पतली तह।
- चरण 12 अन्तिम तह बीट मर्नेछ, जुन मेयोनेजमा राखिएको छ।
- चरण 13 ले सलाद 30-60 मिनेटको लागि छोडिदिनुहोस्। तपाईं सलाद को लेमन, गाजर र जड़ी बूटी संग सजा सकते हो।