- आलु - 9 0 ग्राम
- अन्डा - 1 टुक्रा
- मक्खन - 30 ग्राम
- पिर्मेस पनीर - 60 ग्राम
- मोज़ारेला पनीर - 60 ग्राम
- उकालो हम - 60 ग्राम
- अजला - 2 st। चम्मच
- 1 लेमन राइन्ड - 1 टुक्रा
- बादाम - 1 चुरोट
- दूध - 0.5 कप
- रोटीको टुक्रा - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक, काली मिर्च - 1 टुक्रा (स्वाद गर्न)
आलु, आलु र माशमा आलु आलुहरू आलु सम्म नभएसम्म 175 डिग्री सेल्सियस सम्म स्विच गर्नुहोस्। एक कटोरा मा मसला भयो आलु संग अण्डा, 1 चम्मच मक्खन, पिर्मेसन, मोजोरजार, हम। । । । । । । । अजमोद, नींबू जेस्ट, नटमेग, दूध, नमक र काली मिर्च। सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्। तेलको साथ आकार (20 सेन्टिमिटर व्यास) स्नेहन गर्नुहोस्। केही रोटीको टुक्रा टुक्र्याउनुहोस्। मिश्रणलाई ढाँचामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। एउटा पनि तह बनाउनुहोस्। माथिबाट रोटीको टुक्रा टुक्रा बनाउनुहोस्। काँटाका साथ सुस्त स्ट्रिपहरू बनाउनुहोस्। मक्खनको माथि राख्नुहोस्। 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। गोल्डन क्रस्ट सम्म। तातो सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8