- बैंगन - 3 टुक्रा (लगभग 1.8 किलो, आधा मा कटौती)
- लसुन - 4 दाँत
- थिम को टहलना - 3 टुकडे
- जैतून का तेल - 1/4 कप
- नमक र तातो मिर्च मिर्च - - स्वाद गर्न
- हरियो - 3 सेन्ट। चम्मच
ओवन पहिले 200 डिग्री। बेकिंग पाना मा कट साइडका साथ हेप्पल राख्नुहोस्। बैगुनमा चीज बनाउनुहोस् र लसुन र थाइमा राख्नुहोस्। दुइवटा चप्पूलो तेलको साथ बिरुवा डाल्नुहोस्। 1/2 को चम्मच नुन संग सिजन। तयार नभए सम्म 1 घण्टा। ओवनबाट सब्जिहरु हटाउनुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। खाद्य प्रोसेसरमा अङ्गप्लोन्टहरू लिनुहोस्। ग्रीसहरू, 2 चम्मचको तेल र नींबूको रस थप्नुहोस्। सुचारु नभई हराउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको 1 चम्मच जोड्नुहोस्। हेप्पन्टबाट टाँस्नुहोस् फ्रिजमा 3 दिनसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। पटाखे, चिप्स वा फ्रान्सेली फ्रिजसँग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 10