- आलु - 1000 ग्राम
- मशरूम - 500 ग्राम
- प्याज - 2 टुक्राहरू
- सब्जी तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच
आलु खुर्सानी गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई कुल्लाउनुहोस् र तिनीहरूलाई कागज तौलियासँग सुकाउनुहोस्। बेकिंग पाना मा, तेल संग तेल पकड राखयो। सिधै पाना पानामा, आलु को ठूलो स्टोटरमा घुमाउनुहोस्, ट्रे, कुचुर, नमकमा वितरण गर्नुहोस्, तेल खान्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा राख्नुहोस्। यस समयमा, कुल्ला र कुखुराको टुक्रा (म सेतो चाहानुहुन्छ), प्याज, नुन र नदीमा भोक। तेल सम्म सुनहरा भूरा सम्म। केक मा भरपूर राख्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 4