तुरुन्त खमीर खमीर आटा

1. आटा उचाल्नुहोस् र यसलाई 5 मिनेटको सास फेर्न दिनुहोस्। त्यसपछि 4 सामग्रीको तापमानलाई तातो पार्नुहोस्:

• पानी - 3 कप
• आटा - 8 चश्मा
• आटा - 6 स्टेट। चम्मच (प्रजनन खमीरको लागि)
• चीनी - 4 वस्तुहरू। चम्मच
• खमीर - 100 ग्राम
• वनस्पति तेल - 1 गिलास
• नमक - 1 चम्मच

निर्देशनहरू

1. आटा उचाल्नुहोस् र यसलाई 5 मिनेटको सास फेर्न दिनुहोस्। यसको पछि, 40-45 डिग्रीको तापमान तापक्रममा पानी उचाल्नुहोस् (योमा औंला समात्न राम्रो छ)। 2. मिक्स खमीर, चिनियाँ, पानी, नुन र 6 वटा चम्मचको आटा। 15 मिनेटको लागि उचाई गर्मीमा खडा गरौं र आउनुहोस्। 3. ठूलो कटोरामा तयार स्टार्टर र 4 प्याला आटा मिलाउनुहोस् - मिक्सर बनाउन सजिलो र छिटो छ। आटा तोड्नुहोस् ताकि ढोका र अनियमितता हो। 4. आटाले सबै आटा बिस्तारै मिश्रण गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले यो चिकनी र वर्दी बन्यो। आटालाई 5-10 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्। भयो! तपाईं कुनै पनि भरने संग pies बना सकते हो।

सर्भर: 10