Pepperonate

मिर्चहरू धोएर, माथि हटाउनुहोस् र बीज सफा गर्नुहोस्। फ्लोरमा चौडाइको साथ केङ्ग्समा काट्नुहोस् सामग्रीहरू:

• मीठो मिर्च - 3 टुक्रा
• सेतो अंगूर - 100 ग्राम
• कालो अंगूर - 100 ग्राम
• जैतून का तेल - 0.5 कप
• नमक, काली मिर्च - 1 टुक्रा (स्वाद गर्न)

निर्देशनहरू

मिर्चहरू धोएर, माथि हटाउनुहोस् र बीज सफा गर्नुहोस्। आधा चौडाईको चौडाईमा केशहरू काट्नुहोस्। टुङ्गोबाट अङ्गुरका जामुनहरू हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई धोएर तिनीहरूलाई हाल्नुमा हटाउनुहोस् र हड्डिहरु हटाउनुहोस्। सटर प्यानमा, तेल विभाजित गर्नुहोस्। मिर्चहरू गहिरो कटोरामा राख्छन् र तातो तेल लगाउँछन्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस्, लोडको माथि थिच्नुहोस् र एक घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस्। तेल निकाल्नुहोस्। र मरिचमा अंगूर डाल्न। नमक र कालो मिर्चको साथमा स्वाद। हलचल र सलाद कटोरा मा सेवा।

सर्भरहरू: 4