- जैतून का तेल - 1 कप
- लसुन - 3 दाँत
- मकई आटा - 1/2 कप
- पिर्मेस पनीर - 1/2 कप
- पालक - 3 कप
- नमक - 1 चम्मच
- ताजा मिर्च मिर्च - - स्वाद गर्न
- नींबू - 1 टुकडा (कटाई)
मध्यम गर्मी मा एक मध्यम saucepan मा 1/4 कप को मक्खन गरम। सुगन्धदेखि लगभग 1 मिनेट सम्म लसुन फ्रिज गर्नुहोस्। 6 कप पानी जोड्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्। लगातार लगातार, मकईको आटा जोड्नुहोस्। आगोमा माध्यम घटाउनुहोस्। कुखुरा, घिमिरे, सूप नभएसम्म लगभग 8 मिनेटमा थोरै थोरै घटेको छ। पनीर र 1/4 कपको मक्खन थप्नुहोस्। कुक, स्ट्राइकिंग, लगभग 1 मिनेटको लागि। पाईलो र नुन थप्नुहोस्। कुकुर, लगभग 1 मिनेट, पातलो हरियो उज्ज्वल नभएसम्म सुतेको छ। सूप विभाजित 4 प्लेटहरू, प्रत्येक 1 चम्मच तेलमा थप्नुहोस्। काली मिर्च संग सूप सिजन र नींबू किनारों संग काम गर्दछ।
सर्भरहरू: 4