- Leek - 1 टुकडा
- Pancetta - 1 टुकडा (कटाई)
- मक्खन - 1 टुकडा
- क्रीम - 1 टुकडा
- मिर्च - 1 टुकडा (स्वादको मौसम)
- पिर्मेस पनीर - 1 टुक्रा
लीक राम्ररी कुल्ला गर्नुहोस्, र त्यसपछि केङ्ग्समा काट्नुहोस्। फेरी पान्केटा मध्यम ताप संग एक पैन मा। प्याजको साथमा बेकन मिलाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि तलना गर्नुहोस्। मक्खनको सानो टुक्रा थप्नुहोस्। यसले पकवानलाई स्वादिष्ट स्वाद दिनेछ। तपाईं केही सेतो शराब जोड्न सक्नुहुन्छ। पर्चेले "Pinot Grigio" को बोतल प्रयोग गर्यो। केही मिनेटका लागि खाना पकाउनु जारी राख्नुहोस्। गर्मीलाई तल्लो तहमा घटाउनुहोस् र क्रीम भर्नुहोस्। थाली बन्द गर्नुहोस्, पकाएको पास्तालाई फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। पिर्मेसन पनीरको पतली स्लाइसहरू साथ छिराउनुहोस्।
सर्भरहरू: 2