- खमीर - 25 ग्राम
- पानी - 1 गिलास (तातो पानी)
- चीनी - 2 कला। चम्मच
- नमक 1.5 चम्मच
- सब्जी तेल - 5 वस्तुहरू। चम्मच
- आटा - 3-3,5 चश्मा
हामी ओपनरी को तैयारी संग शुरू गर्छौं। चिनियाँसँग स्वर्गीय खमीरको साथ, न्यानो पानीमा राख्नुहोस् र 1 कप आटा हाल्नुहोस्। परिणामपूर्ण जनलाई हिउँदिएको छ र न्यानो ठाउँमा सफा गरिन्छ। यसरी, आटा बढ्न सुरु हुनेछ। यस समयमा, नुन, मक्खन र बाँकी आटा जोड्नुहोस्। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रित, एक मुलायम, चिकनी आटा हुनु पर्छ, जुन तपाईंको हातमा रहँदैन। यदि यो अझै पनि छट्छ भने, यो सानो र अधिक फटा थप्नुको लायक छ। सबै भाँडाहरूमा फर्केर राख्नुहोस्, सफा तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र गर्मीमा राख्नुहोस्। जब आटा उठ्छ, केक बाहिर रोल गर्न थाले, बीचमा भरेर राख्नुहोस् र बलको रूपमा रूप बनाउनुहोस्। त्यसपछि परिणामकारी गेंदहरू सुनको खैरो नभएर एकदमै न्यानो तेलमा फ्रिज गरिन्छ। तैयार डोनट्स कागज कागज तौलिया मा राखिएको हुनुपर्छ, ताकि अतिरिक्त तेल यसमा अवशोषित गर्न सक्दछ। चिसो डोनट्स पाउडर गरिएको शर्करासँग छिड्न सकिन्छ। यो परीक्षण नुस्खा सार्वभौमिक छ र सबै प्रकार को भराई को लागी उपयुक्त छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4