- गाजर - 1 टुक्रा
- प्याज - 2 टुक्राहरू
- सेलेरी - 50 ग्राम
- बुलियन - 50 मिलिभर
- आटा - 40 ग्राम
- मक्खन - 10 ग्राम
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
गुण र उत्पत्ति: धेरै पटक, तिनी स्पेनिस व्यञ्जनको सामान्य व्यञ्जनमा espanolsलाई विचार गर्छन्, तर यो मामला होइन। फ्रेन्चको नाम फ्रांसीसी अर्थ "स्पेनिश" बाट अनुवाद गरिएको छ, तर पहिले फ्रान्समा बनाइएको थियो। Ispagnol सॉस फ्रान्सेली भोजन को चार मुख्य सोसाइटी को संदर्भित गर्दछ, एक साथ पर्ची, डच सॉस र ब्रेमेल सॉस संग। 1 9 औं शताब्दीमा फ्रान्सेली शेफ्स माई-एन्टोन कार्म र अगस्ट एस्कोफियरले हिस्पोलाोला सॉस खाना पकाउन नुहाउँथे। प्रयोग: एस्पेनोला सॉस मासुको बोसो, विशेष गरी सुँगुर, भेडा र मासुको तयारीमा प्रयोग गरिन्छ। यो बेकन, हैम, ग्रील्ड मासु र शशि केब्याब के साथ अच्छी तरह फिट बैठता है। नुस्खा: घरमा बिएटे सॉस तयार गर्न, तेल र आटामा फटाएको सब्जियां, परिणामकारी मासुको बलियो मासु शोर थप गर्नुहोस् र कम गर्मीमा पकाउनुहोस् जब तक कि मिश्रण ब्रश र मोटी हुन्छ। युक्तिहरु शेफ: इटाली डिश को "रविलोली" को स्वाद मा महत्वपूर्ण रूप देखि सुधार गर्दछ, यदि तपाइँ सस espanol संग यो सेवा गर्छन। फ्रिजमा फ्रान्सेलीमा सस सर्वोत्तम भण्डार गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 2