- Adjika सुखा - - स्वाद गर्न
- स्क्वाश - 3 टुक्राहरु
- Twigs Petrushka - - स्वाद गर्न
- प्याज - 1 टुकडा
- हप्स-सुनीली - स्वाद गर्न
- गाजर - 1 टुक्रा
- काली मिर्च - - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - 30 मिलिटर
- गाजर - 1 टुक्रा
- पनीर - 150 ग्राम
- टमाटर - 2 टुक्राहरू
- खनिज मासु - 250 ग्राम
1. हामी जवान जक्रिनी छनौट गर्छौं, तीमध्ये बीउ प्रायजसो देखिँदैन। हामी तिनीहरूलाई धोएर, र दुई माछा मार्न, कट। मासु ध्यानपूर्वक चम्मचबाट निकालिन्छ, डुङ्गाको आकार प्राप्त गर्न सकिन्छ। 2. हामी भरेर भर्नेछौं: हामी गाजर र प्याज सफा गर्छौं, प्याजहरू सानो टुक्रामा काट्छ, गाजरलाई अझ बढी काट्नुहोस्। लोचको लुगा कुचलिएको छ। 3. एक फ्राइइंग प्यानमा, सब्जीको तेललाई तातो र प्याज छिर्न, जुचिन र गाजर जोड्नुहोस्, पाँच मिनेटको लागि, स्टिड, हलचल। अब माटो मासु, त्यसपछि टमाटर क्यूब, मसाले र नुन जोड्नुहोस्। सबै मिश्रित र दस मिनेट स्टव। पानी खान्नुहोस्, र लगभग तीन मिनेटको लागि हामी जचिन छोड्छौं। सब्जी तेलको साथ बेकिंग ट्रे लाई र त्यहाँ ज्यूकोनी राख्नुहोस्। 4. जुचिन को हलहरु संग भरें, अधिमानतः जूस संग भरी। 5. ओवन माथि हावा र एक पकाउने ट्रे राख्नुहोस्। पन्ध्र वा बीस मिनेटको लागि उठाउनुहोस्, आगो ठूलो हुनु हुँदैन। क्यान्सरहरू पकाउने बित्तिकै, हामी आश्रय लिन्छौं र लोक्ड पनीरको साथ जुचाइ छिच्याउँछौं। 6. लगभग दस मिनेटको लागि हामीले ओवनमा पाना पाना राख्नुपर्छ, पनीर पिघ्न पर्छ। यसलाई लिनु भएपछि, केहि समयको लागि यो ठोलो गरौं।
सर्भरहरू: 8