- स्क्वाश - 3 टुक्राहरु
- आलु - 4 टुक्राहरू
- प्याज - 2 टुकडाहरू
- गाजर - 2 टुक्रा
- हरियाली - 2 कला। चम्मच
- बे पाटा - 2 टुक्राहरू
- सब्जी को शोर या पानी - 200 मिलिमिटर (वांछित)
जुकुनी र आलुबाट स्टव पकाउनुको तरिका: 1.) पहिलो, तपाईंलाई आलु, पिक र क्यूबमा काट्न आवश्यक छ। पानीमा पखाल्नुहोस्। 2.) त्यसपछि ज्यूकोनीको धुलो, खुट्टा र क्यूब्समा काट्नुहोस्। 3. प्याज र गाजर सफा गरिन्छ, पतली आधा रिंग्समा काट्नुहोस् र सब्जीको तेलसँग फ्राइङ प्यान राख्नुहोस्। आधा-पारदर्शी सम्म तान्नुहोस्। 4.) त्यसपछि ज्यूसिनी, आलु, नुन, कालो मिर्च र फ्राइइंग प्यानमा भाइरस वा पानी जोड्नुहोस्, बे पत्ते जोड्नुहोस् र पकाएर कम तापमा उकालो पार्नुहोस्। लोशन र आलुको तयार स्टुङ एक डिशमा राखियो, ग्रीससँग सजाय र तालिकामा सेवा गर्दछ। लोच र आलुको स्टिचको बट्टाको अलावा, पिटरटिनबाट खाना खान नसक्ने स्वाद छ। Bon appetit!
सर्भर: 5-7