- कैपिटल - 1 किलोग्राम
- प्याज - 3-4 टुक्राहरू
- खट्टा क्रीम - 6 कला। चम्मच (20%)
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
प्याजहरू आधा बजाउँछन्। हामी माछा राम्ररी धोएर, टाउको काटेर भित्रि बाहिर लैजान्छौं। हामी चिकन पाकिएको डिशमा माछा (एक पङ्क्तिमा) बाहिर निकाल्छौं। नमक, माछा काली मिर्च र खट्टा क्रीम (2-3 चम्मच) संग छिटो। हामी सबै प्याज खट्टा क्रीममा फैल्यौं। अर्को माछाको माछा फैलाउनुहोस्। सिमल, मरिच। खट्टा क्रीम संग स्नेहन। पन्नी वा ढक्कनसँग आवरण गर्नुहोस् र 50 मिनेटको लागि पूर्वेक्षित ओवन 170 डिग्रीसम्म पठाउनुहोस्। हामी उबलिएको आलु वा चावलको साथ तयार कपिलिनको सेवा गर्दछौं। Bon appetit :)
सर्भरहरू: 4