- सब्जी तेल - 5 कला। चम्मच
- रक्सी सिरका - 3 कला। चम्मच
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
Vinaigrette ड्रेसिंग को मुख्य सामाग्री सब्जी को तेल, सिरका र नमक हो। ड्रेसिङको अलावा, ग्रीस र मसाले थप्न सकिन्छ। भिनिग्रेटको नाम भर्ती गर्दै फ्रांसीसी शब्द "भाइरस" जस्तो देखिन्छ, जसको अर्थ "सिरका" हो। फ्रान्सेली vinaigrette भरवाही सबै भन्दा अक्सर सब्जी सलाद व्यञ्जनहरु मा उल्लेख गरिएको छ। यसलाई अवयव संयोजन गर्न र मूल स्वाद दिनुहोस्। Vinaigrette ठुलो र उकालो माछाको व्यंजनमा प्रशोधन गरिन्छ। त्यो टमाटर र आलु को सलाद संग सेवा गरिन्छ, ककड़ी को सलाद, टमाटर र ग्रीस, सेतो गोभी को एक सलाद र ताजा खीरे, एक सब्जी सलाद। नुस्खा: एक क्लासिक vinaigrette ड्रेसिङ्ग तैयार गर्न, तपाईंलाई शराब सिरका मा नमक र कालो मिर्च भंग गर्न, सब्जी को तेल जोड्नुहोस् र परिणामकारी जनता चिकनी सम्म हान्नु पर्छ। Vinaigrette ड्रेसिंग को अतिरिक्त अवयव हो: डिल, हरियो प्याज, अजवा, लेक-शेलोट, तारेगन, कैपर्स र शर्ल। स्थिरीकरण गर्न, सरसफाइ वा कडा मेहनतको अण्डाकारको प्रयोग गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 2