- आटा - 2 कप
- गाढा खैरो शर्करा - 3 कला। चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- दालचीनी - 1 1/2 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- मोटो क्रीम - 2 कप
- दालचीनी संग चकलेट चिप्स - 1/2 कप
- पाउडर शर्क - 3/4 गिलास
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
1. ओवनलाई 220 डिग्रीसम्म पुर्याउनुहोस्। हल्का तेल 20x20 सेन्टिमिटरको साइजको साथमा ढालिएको छ। ठूलो कटोरामा आटा हलचल, 1 चम्मचौं भूरी शर्करा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी र नमक 1 चम्मच। क्रीमको 1 1/2 प्याला डालो र सुत्न सम्म हलचल। आटा हल्का चप्पल सतहमा राख्नुहोस् र यसलाई लामो मोटो आयतमा घुमाउनुहोस्। आटा गीला र चिपचिपा हुनेछ। आयत लगभग 8 बराबर वर्गमा काट्नुहोस्। 2. तयार फारममा 4 वर्गहरू बाहिर लगाउनुहोस्। बाँकी 2 चम्मचौं भूरी शर्कराहरू, 1/2 औं चम्मच दालचीनी र चकलेट चिप्सको आधा छान्नुहोस्। माथिबाट बाँकी 4 चौडाईहरू निकाल्नुहोस् र हल्का रूपमा तल तल थिच्नुहोस्। बायाँमा बाँकी चकलेट चिप्स छिड्नुहोस्। 3. 14-16 मिनेटको लागि बिस्किट बान्नुहोस्, जबसम्म हल्का सुनको बाहिर। त्यसपछि ओवनबाट बाहिर जानुहोस् र चाकू प्रयोग गरेर आटाको सतहमा चकलेट चिप्स पुछिदिनुहोस्। बाँकी 1/2 कप क्रीम, पाउडर भएको चीनी र वेनिला निकाटलाई बिर्नुहोस्। बज्ज को शीर्ष मा बिस्कुट डालो। 4. स्लाइसहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8