- मक्खन - 205 ग्राम
- अखरोट - 100 ग्राम
- विनिला शाइन - 10 ग्राम
- कटेज पनीर 5-9% वोसो सामग्री - 350 ग्राम
- सिग्नल रेत - 150 ग्राम
- Manka - 30 ग्राम
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- गेहूं का द्रव - 300 ग्राम
- सिटरस लेमन घाँस - 1 चम्मच
- खट्टा क्रीम - 150 ग्राम
- सेब - 2 टुकडे
- साल्ट सागर - 1/4 चम्मच
कन्टेनरमा सिफटेड आटा मिक्स गर्नुहोस्, बटुआले ब्लेंडर, कटिबद्ध छाती र मक्खनमा छोएको छ। फिंगरहरू एक टुक्रामा सबै कुरा मिलाउनुहोस्। मिश्रणको लागि 3 अण्डा याल्क्स थप्नुहोस् र कुटीर पनीर को लागि आटा घुम्न चाँडै। तपाईले यो बलको पाउनुहुनेछ। हामी यसलाई एक फूड फिलिममा लपेटेर यसलाई 30 मिनेटको लागि फ्रिजमा पठाउनुहोस्। आधा घन्टापछि आटाले आटालाई दुई भागमा विभाजन गर्छ - 1/3 र 2/ 3। ठूलो भाग जुन, रोल आउट र एक पकाउने डिशमा राखिएको छ - जस्तै फोटोमा देखाइएको छ। हामी ओवनमा पकाउनको लागि फारम राख्छौं र 15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पकाउँछौं। त्यसोभए, पनीर कोट क्रीम संग पनीर रमाईलो, माटो, चीनी र कटाई सेब को सानो क्यूब जोड्नुहोस्। यदि चाहियो भने, सेब एक नाशपातीको साथमा बदल्न सकिन्छ - यो खराब हुँदैन, मैले यो प्रयास गरे। व्हिइट्स अलग देखि whisk, र त्यसपछि धीरे curd मास संग मिश्रण। बीचमा, पाइको लागि हाम्रो आधार पहिले नै पकाइएको छ। हामी ओवनबाट प्राप्त गर्छौं। यसले फोटो जस्तै केहि हेर्नु पर्छ। पकाएको आटामा, हामी समान रूपमा हाम्रो दही भरेर वितरण गर्दछौं। माथि देखि पनी बाँकी आटा को एक जाल संग - फोटो मा जस्तो छ। हामी लगभग 180 मिनेटमा 180 डिग्रीमा पुग्यौं। त्यसपछि हल्का राम्रो र सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भर: 8-10