मसला संग मसालेदार चावल चावल र पकाउने, र पायलफ, र रोस्टोटो र पनीरको लागि चावल उकालोका साथ कुन बर्तन पकाएको छैन। प्रत्येक राष्ट्रको यो उत्पादन प्रयोग गरेर आफ्नै परम्परागत व्यञ्जनहरू छन्। उदाहरणका लागि, भारतमा चावल जिर र मटर संग तयार छ, र गारिशको लागि, तर एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा। Zira पूर्वी देशहरुमा एक धेरै सामान्य र लोकप्रिय मसला हो, यसको अर्को नाम cumin छ। हामी यसलाई या त यो ताकुर या उजुरीबाट बजारमा मसाले बेच्न सक्दछौं, वा भारतीय मसालेका विशेष पसलहरूमा। यदि तपाइँ काउन्टरमा यो देख्नुहुन्न भने, त्यसपछि बिक्रेतालाई सोध्नुहोस्: जकर सधैं सबैको लागि बाहिर निकाल्दैन, किनकि सबैले यो के बुझ्न सक्दैन। र connoisseurs र एमेच्योरहरू सोध्न निश्चित छन्। यो डिश प्रयास गर्न, भारत जानुहोस् आवश्यक छैन - घरमा पकाउनुहोस्। जरा र मटर सहित चावल एक फास्टिङ टेबलको लागि एकदम सही छ वा यदि तपाईले केहि वजन गुमाउनु भएको छ भने पूर्ण भोजनको प्रतिस्थापन गर्नेछ। यदि तपाइँ प्रोटीन फूड्स बिना काम गर्न सक्नुहुन्न भने, यो डिश माछा वा चिकनको लागि उत्कृष्ट अतिरिक्त हुनेछ। र यदि तपाईं भान्सामा प्रयोगहरू मनपर्छ भने, जरा र मटरसँग चावलमा समुद्री खाना थप्न प्रयास गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:- लामो अनाज चावल 1 चम्मच।
- मटर 100 जी जमेको छ
- प्याज 1 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 2 चम्मच। l।
- Zira (Cumin) ground 1 tsp।
- करी 1 चम्मच।
- नमक 1 चुरोट
- पानी 350 मिलीलीटर
- Cilantro ताजा 0.25 गुच्छा
- चरण 1 पकवान तयार गर्न, चावल, सूरजमुखी तेल, प्याज, मसाले, मल फ्रिज वा ताजा र धनी तयार तयार डिश सेवा गर्न।
- चरण 2 राम्ररी कुल्ला पार्नुहोस् र चिसो पानी डालो, उच्च गर्मीमा एक फोडा ल्याउनुहोस् र त्यसपछि, गर्मी घटाउन पछि, पानी नभएसम्म पूर्ण नभए सम्म पकाउनुहोस्।
- चरण 3 खुट्टा र प्याज प्याज।
- चरण 4 प्याज तान्नुहोस् जब सम्म यो स्पष्ट हुँदैन।
- चरण 5 त्यसपछि 1 टिस्प थप्नुहोस्। मैदान जरा र करी - सबै राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 6 फ्रिज गरिएको प्याज र मटर तयार बनाएको चावलमा राख्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस्, नमकमा नमक थप्नुहोस् र पानी नबुझे सम्म पर्खनुहोस्।
- चरण 7 तयार हुनुहोस् 5-10 मिनेटको लागि तैयार डिश। ताजा धनुषको साथ चावलको सेवा गर्नुहोस्।