- आलु - 3 टुक्राहरू
- लसुन - 2 दाँत
- प्याज - 1 टुकडा
- लुगाको टुक्रा
- गाजर - 1 टुक्रा
- अजमो - 3 टुक्रा
- सामन - 200 ग्राम
- हप्स-सुनीली - 1 पिच
- कोरियर - 1 पिच
- करी - 1 चुरोट
- Basil - 1 Pinch
- साल्ट - स्वाद गर्न
- डिब्बाबंद हरा मटर - 100 ग्राम
1. गाजर र आलु छील देखि छील, कुल्ला र क्यूबमा काट्नुहोस्। एक saucepan मा पानी डाल्नुहोस् र जब यो फोडा हुँदा यसलाई आगोमा राख्नुहोस्, यसलाई एक पूर्ण बल्ब र गाजर (खुट्टा) मा फेंक गर्नुहोस्। लगभग 7 मिनेट पछि, हामी धोएका चावल र आलु थप्नुहोस्। 2. हामी सामनको छाला सफा गर्छौं, हड्डिहरु हटाउनुहोस्, सानो टुक्राहरूमा काट। यो सूप बनाउनको लागी, तपाईं सामन बैरल प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। सूप बनाउनको लागि ट्रिमिङ एकदम सही छ। र माछाको ठूलो टुक्राहरू राम्रो तलना वा बेक गर्नुहोस्। 3. आलु पकाएर पछि (लगभग 9 मिनेट पछि सुरु भयो), पनबाट बल्ब हटाउनुहोस् र हरियो मासु, कटा भयो माछा, काटेको लसुन, मसला र नमक थप गर्नुहोस्। 4. पाँच मिनेट पछि, सूप तयार हुनेछ। अर्को दस मिनेटमा उसलाई परेशान गर्न, यद्यपि तपाईं बन्द र बन्द गर्न पछि तुरुन्तै सक्नुहुन्छ। यसलाई अजयका टुप्पोहरूमा थप्न आवश्यक छ। खट्टा क्रीम जोड्न पनि राम्रो छ।
सर्भरहरू: 8