- आटा - 1 1/4 कप
- गेहूं आउँ - 1/2 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- सोडा - 1 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- दालचीनी - 1/2 चम्मचुमेली
- पकाउने केला - 1 टुक्रा
- साधारण दही - 2/3 कप
- ठूलो अन्डा - 1 टुक्रा
- पानी - 1/4 कप
- मूंगफली मक्खन - 1/3 कप
- हनी - 1/3 कप
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
- चीनी - 2 चम्मच (छिटो)
- दालचीनी - 1/4 चम्मच (छिद्रण)
1. ओवन पहिले 1 9 0 डिग्री सम्म र 12 डिपार्टमेन्टमा मफिन आकारलाई कागज पेपरको साथमा राखियो, र त्यसपछि तेलको साथ छिटो। अलग गर्नुहोस्। 2. ठूलो बट्टामा आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा, नुन र दालचीनी मिलाउनुहोस्। मिश्रणको केन्द्रमा एक नाली बनाउनुहोस्। 3. मसिद आलुको निरन्तरताको केला मसा। केला, दही, अण्डा, पानी, मूंगफली मक्खन, हनी र वेनिला निकायलाई एक मध्यम कटोरामा हलचल गर्नुहोस्। Homogeneity लाई हराउनुहोस्। 4. आटामा नालीमा परिणामस्वरूप मिश्रण थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। आटा घने हुनेछ। 5. 3/4 परीक्षणको साथ फारमको प्रत्येक खण्ड भर्नुहोस्। 6. सानो कटोरामा, चीनी र दालचीनी मिश्रण गर्नुहोस्। मफिनमा समान रूपमा फैलाउनुहोस्। 7. 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जब सम्म कि मध्यमा सम्मिलित टूथपेक्स सफा हुँदैन। मोफिनलाई ढाँचाबाट हटाउन 2 मिनेटको लागि फारममा कूल गर्न अनुमति दिनुहोस्। मफिन्सहरू हल्का वा पूर्णतया चिसो पार्नुहोस्। Muffins स्टोर गर्नुहोस् एक वाटाइट कन्टेनरमा कोठाको तापमानमा 2 दिनसम्म।
सर्भरहरू: 12