- ठूलो अन्डा - 1 टुक्रा
- हल्का वा गाढा खैरो शर्करा - 1/4 कप
- को चौंकाने वाला चीनी - 3 स्टेट। चम्मच
- मक्खन - 5 कला। चम्मच
- खट्टा क्रीम - 3/4 कप
- गेहूं आउँ - 1 कप
- आटा - 1/2 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 1/2 चम्मच
- सोडा - 1/4 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- रबर - 1 गिलास
- आटा - 1/4 गिलास (पाउडर)
- गेहूंको आटा - 1/4 गिलास (छिटो)
- of sugar - 1 st। चम्मच
- हल्का वा गहिरो ब्राउन शुगर - 3 सेन्ट। चम्मच (छिटो
- जमीन दालचीनी - 1/4 चम्मच (छिद्रण)
- अख्तियार - 1 चुरोट (छिद्रण)
- नमक - 1 चुरोट (छिद्रण)
- पखाला मक्खन - 3 वस्तुहरू। चम्मच (छिटो
1. ओवन पहिले 1 9 0 डिग्री सम्म। 12 विभागहरूसँग मफिन मोल्ड स्नेह गर्नुहोस्। एक स्प्रेक बनाउनुहोस्। एक सानो कटोरा मा, आटा, चीनी, जमीन दालचीनी, अखरोट र नमक सँगसँगै हलचल। मक्खन मक्खनले हलचल नगर्नु जब सम्म कि मक्खन हुन्छ। पाउडरलाई अलग राख्नुहोस्। मफिन्स बनाउनुहोस्। रूबेरको आकारमा 1 सेमी टुक्रामा काट्नुहोस् 2. मक्खन र मक्खन गर्नुहोस्। एक कटोरामा सुन र भुराको साथको अन्डालाई मार्नुहोस्। मक्खनबाट बिर्खनुहोस् र त्यसपछि खट्टा क्रीम संग। एक अलग कटोरा मा, मिक्स आटा, बेकिंग पाउडर र सोडा। बिस्तारै अण्डा मिश्रणमा आटा मिश्रण जोड्नुहोस् र एक समानुपातिक स्थिरता प्राप्त नगरेसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। रोबर्ब र तयार पाउडरको 1/3 जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्। मफिन फारम कार्यालयहरूमा आटा विभाजित गर्नुहोस्। प्रत्येक मफिनलाई बाँकी पाउडरको साथ छिड्नुहोस्, र त्यसपछि, चम्मच प्रयोग गरेर, धीरे पाउडर निहुँमा निचोक्नुहोस्। 15-20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जब सम्म शीर्षमा सुनको पालो हुन्छ। 4. फारममा 2 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि ढाँचाबाट हटाउनुहोस् र पूर्णतया शान्त गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 12