- आटा - 1 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- अन्डा - 5 टुक्रा
- चीनी - 1 गिलास
- वेनिला - 1 चम्मच
- दूध - 1/3 गिलास
- कन्डिसन दूधको बैंक - 1 टुक्रा
- एक प्यारा कन्डेन्डेड दूध को बैंक - 1 टुकडा
- फैटी क्रीम - 1/4 कप
- क्रीमको लागि: क्रीम - 500 मिलीटर
- चीनी - 3 वस्तुहरू। चम्मच
1. ओवन पहिले 175 डिग्री। केक पन स्नेह गर्नुहोस्। ठूलो बट्टामा आटा, बेकिंग पाउडर र नमक मिलाउनुहोस्। 2. गिलिर र योलमा अण्डा विभाजन गर्नुहोस्। 3/4 कप शर्कराको साथ उच्च गतिमा पीला पहेंलो सम्म हङकङलाई हराउनुहोस्। दूध र वेनिला थप्नुहोस्। 3. आर्को मिश्रणमा जङ्गलको मिश्रण राख्नुहोस् र धीरज मिश्रण गर्नुहोस्। 4. उच्च गति मा मिक्सर संग अण्डा को सफेद। हराउन जारी राख्नुहोस्, चिनीको बाँकी 1/4 कप थप गर्नुहोस्। अँध्यारोमा हावामा जोड्नुहोस्, हल्लाउनुहोस्। आटा तयार पारिएको ढाँचामा र सतह स्तरमा खान्नुहोस्। 6. 35 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। केक राख्नुहोस् र यसलाई ठिक पार्नुहोस्। 7. सानो कटोरामा क्यान्डसेन्ड गरिएको दूध, मीठो कन्डेड दूध र क्रीम मिलाउनुहोस्। जब केक ठिक हुन्छ, सतहलाई फोर्क धेरै चोटीको साथमा राख्नुहोस्। धीरे देखि माथि देखि 1 कप दूध को मिश्रण को बाहिर डाल दिए, यो यसलाई किनारों को आसपास फैलने को अनुमति दि्छ। मिश्रण को लागी को लागी अनुमति को लागि 30 मिनेट को लागि छोड दो। 8. क्यान्सरको साथ क्रीम केकको सतह क्रीम संग स्नेहन गर्नुहोस्। 9। केक सजाएर सम्पूर्ण या कटाई ककटेल चेरी मसाचिनो संग, वर्ग मा कटौती र सेवा।
सर्भरहरू: 12