सुल्लिकी

लसुन सफा गरियो र पतले कटायो। नींबूबाट हामी सबै रस निस्क्यौं। अझ राम्रोसँग यो सामग्रीको सहयोगको साथ गर्नुहोस् :

• टर्की स्तन - 1 टुकडा
• लसुन - 5 Zubchikov
• लेमन - 1 टुक्रा
• जैव तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच
• अरेगनो - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• थाइ - 1 आर्ट। एक चमकदार

निर्देशनहरू

लसुन सफा गरियो र पतले कटायो। नींबूबाट हामी सबै रस निस्क्यौं। यो रस को साथ बेहतर गर्छन। नींबूको रस मा, 4 चम्मच मक्खन राख्नुहोस्, थिम, अरेगनो, नमक, कालो मिर्च, लसुन (धेरै पतला कटाई वा प्रेस मार्फत निस्कन्छ)। मासुको क्यूबमा लगभग 2 सेन्टिमिटरमा काट्नुहोस्। लगभग यस तरिका :) हामी माटो मा एक थैलो राख्छ र अचयन मा डाल। हामी सबैलाई राम्ररी मिलाऔं, यसलाई बन्द गर्नुहोस् र फ्रिजमा पठाउनुहोस्। जब मासु खाना पकाउन तयार छ, पानीमा काठको स्वरहरू (15-30 मिनेटको लागि) तान्नुहोस्, त्यसपछि मासु घुमाउनुहोस्। सोल्वेकी तयार गर्न उत्तम उपयुक्त ग्रिल हो या ब्राजियर हो, तर तपाईले पारंपरिक Teflon प्यानको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। सबै पक्षबाट पकाएर मासु तान्नुहोस्। हामी यसलाई एक डिशमा राख्दछौं र यो सेवा गर्दछौं। Bon appetit!

सर्भर: 3-4