जब मैले पहिलो पटक इन्टरनेसनलमा भेट्थे, जामको लागि नुहाउने र सुँगुरबाट नुहाउने छु, मैले यो व्यवहार गरेँ
- लेमन - 500 ग्राम
- नारंगी - 500 ग्राम
- चीनी - 1 किलोग्राम
- पानी - 1 ग्लास (सिरपको लागि)
जब मैले पहिलो पटक इन्टरनेसनलमा भेट्थे, जाम र सुँगुरबाट जामको लागि नुहाउँथे, मलाई शंकास्पद थियो। तथापि, एक दिन, जब रेफ्रिजरेटर मा सुँगुर र लेमन थिए, जो तत्काल बच्चाहरु लाई चाहिन्छ, मलाई यो नुस्खाको बारेमा सम्झन्छु। एक मौका लिन र पकाउने निर्णय भयो। यो एकदम स्वादिष्ट र धेरै असामान्य भयो। म नुस्खा साझा गर्दछ - शायद, पनि, तपाईं परिवर्तनको लागि पकाउन चाहानुहुन्छ। सुन्तला र लेमोनबाट स्वादिष्ट जाम बनाउन आवश्यक छ, तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: 1. लम्बन राख्नु र सुँगुरमा 5 मिनेटको लागि उबलते पानीमा सुन्तला राख्नुहोस्। छाला काट्नुहोस् (सेतो मासु सँग)। 3. पतली रङहरु या सेमेयरिंग मा फल को कट। सबै हड्डिहरु हटाउन निश्चित हुनुहोस्! 5. पानी र शर्कराबाट, सिरप फोडा पार्नुहोस्, तयार फल फलाममा। 6. फोडा ल्याउनु र प्रायः हिउँदो 40 मिनेटको लागि कम तापक्रममा पकाउनुहोस्। 7. तय जाम जार मा डाला। Bon appetit! सुन्तला र लेमनबाट जाम वर्षको कुनै पनि समयमा पीडित गर्न सकिन्छ। यो छोराछोरीको साथ लोकप्रिय छ, र खट्टे स्लाइसको केकबाट सजाय हुन सक्छ। शुभकामना!
सर्भर: 10