- केफर - 2 चश्मा
- मक्खन - 50 ग्राम
- सब्जी तेल - 1 स्टेट। एक चमकदार
- आटा - 3 कप
- नमक 0.5 चम्मच
- आलु - 3-4 टुक्राहरू
- हरियो - - स्वाद गर्न
- मसाले - - स्वाद गर्न (मिर्च मिर्च, asafoetida, करी, तुलसी)
एक गहिरो कटोरामा, मक्खन पिउने, केफिरसँग मिश्रण र तिनीहरूलाई सब्जीको तेल जोड्नुहोस्। आटा जोड्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। आटा रोटीमा आटा रोप्नुहोस्, लगातार अँध्यारो संग छिटो। आलु, प्वाल, क्यूब्समा काट्नुहोस् र पतला कटा जडीबुटीहरूसँग मिश्रण गर्नुहोस्, मसाले जोड्नुहोस्। हामी केक बनाउँछौँ, पिजको लागि। केन्द्रमा हामी भरिएको फैलियो। सबै क्यान्सर माथि शीर्षमा राख्नुहोस् र ब्लिस्की ब्रेकमा राख्नुहोस्। Belyashi सेंकना लगभग 30 मिनेट को लागि 180 डिग्री।
सर्भर: 6-7