अरे सीरममा आटा यो परीक्षणको लागि नुस्खा गलती से उत्पन्न भएको थियो। तर इमानदार हुनुहोस्, म उहाँसंग प्रेम भएँ। घिसिङ सजिलो छ, एक नौसिस मालकिन पनि सामना हुनेछ। र परिणाम उत्कृष्ट छ। आटाको स्वाद अचम्म छ, किनकि त्यहाँ लगभग कुनै चिनो छैन। यसले यसलाई सार्वभौम बनाउँछ। भरने को विकल्प मा तपाईं कुनै प्रतिबंध छैन। चाहे मासु वा जाम हो, तपाई यस परीक्षणको साथ केहि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। आटा धेरै राम्रोसँग सूट हुन्छ। बाट बेकिंग शानदार, नरम, हावा छ। म अतिमूल्य छैन, यो साँच्चिकै हो। केही दिन पछि, यो परीक्षणका उत्पादनहरू नरमको रूपमा रहन्छन्।
सामग्रीहरू:- Whey 500 मिलीलीटर
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- मक्खन 100 जी
- खमीर, ताजा, 25 जी
- चिसो 3 चम्मच l।
- गेहूं काटा 7 चम्मच।
- चरण 1 आटा तयार पार्न, तपाईंलाई ताजा दूधको टुक्रा, चिकन अण्डा, मक्खन र गेहूंको आहार चाहिन्छ।
- चरण 2 सीरम को थोडा गरम गर्नुहोस् ताकि यो न्यानो हो। यसमा चीनी र खमीर लुकाउनुहोस्। 15 मिनेटको लागि मिश्रण छोड्नुहोस्।
- चरण 3 मक्खन र पिउने मक्खन।
- चरण 4 यदि तपाईं शोर र सानो बुलबुले सतहमा सुन्नु भएको पतला खमीरलाई मिक्स गर्नुहोस्, त्यसपछि तपाई अण्डा थप्न सक्नुहुनेछ।
- चरण 5 त्यसपछि पिसाब मक्खन र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 6 अब सिफटेड आटा परिचय सुरु गर्न। तपाईले नरम आटा पाउनु पर्छ जुन तपाईका हातमा रहँदैन। जब तपाईंले यो प्राप्त गर्नुभयो भने, यो लिफ्टको लागि एक सुविधाजनक कन्टेनरमा राख्नुहोस्। 1 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्, गीला तौलियासँग जोडिएको।
- चरण 7 एक घण्टा पछि, आटा राम्रो हुनेछ र आकारमा वृद्धि हुनेछ।
- चरण 8 यसलाई बन्द गर्नुहोस्, तौलियासँग राख्नुहोस् र अर्को घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- चरण 9 अब आटा लगभग तयार छ। यो राम्रो समय फेरि महसुस गर्ने समय हो।
- चरण 10 तपाईं मोल्डिंग र बेकिंग शुरू गर्न सक्नुहुन्छ।