- खनिज बीफ - 500 ग्राम
- बो - 1 टुक्रा
- दूध - 500 मिलिटर
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- शुगर - 1 कला। एक चमकदार
- सोडा - 1 चम्मच
- आटा - 200 ग्राम
- सब्जी तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच (2 चम्मच - आटामा, फिसिङको लागि 2 चम्मच)।)
हालांकि पेनकेक्स माने मासु र अनियमित व्यंजन संग, तर धेरैले माया गरे। यो सँधै धेरै महत्त्वपूर्ण छ कि मिसाएको मासुको सही तरिकाले पेनकेकहरू कसरी तयार पार्छ, किनकि प्राय: पेनकेक्सहरू फ्याँकिएका छन्, फ्राइङ प्यानमा चिपकेपछि, पेनकेकहरूमा भर पर्दैन ... तर यदि तपाईले मिनिसिङ मासुको पेनकेक्सका लागि यो साधारण नुस्खाको पालन गर्नुहोला, त्यहाँ कुनै समस्या छैन। चलो जानुहोस्! 1. पहिले, निस्सन्देह, चलो पान्केकहरू पकाउनुहोस्। र मिनिसिड मासु नभएसम्म हामी कोठाको तापमानमा घुमाउँदछौ। 2. ठूलो कटोरामा, थोडा अण्डालाई चिनी, नमक, र सब्जीको तेलको साथ। दूधमा हाल्नुहोस्, सोडा थप्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। 3. अब धीरे - धीरे अँध्यारो आटा राख्नुहोस्, जबरजस्ती रोक्न नभएसम्मसम्म हामी चिकनी, तरल आटा बिना ढोका पाउनेछौं। 4. मक्खनको साथ फ्राइङ प्यानलाई हटाउनुहोस्, र दुवै पक्षमा पेनकेक्स तान्नुहोस्। एक महत्वपूर्ण मुद्दा - माइन गरिएको मासु संग पेनकेक्स को लागि एक नुस्खा को लागि, हामी मजबूत पैनकेक्स को आवश्यकता छ कि भरने को भार को सामना गर्न र तोडने को लागी नहीं गर्न सक्छन्, ताकि तपाईं थोडा परीक्षण को सामान्य रूप देखि पैन मा डाल सकते हो :) हाम्रो पैनकेक को छोड को लागि छोड को लागि, र अब को लागि, भान्सा। 1. यहाँ, पनि, सबै कुरा अत्यन्त सरल छ - हामी प्याज काट्छौं, र तिनीहरूलाई माटो मासु मा बनाउँछौं। हामीले वनस्पति तेलको साथ फ्राइङ प्यान राख्यौं। 2. तेलको मात्रामा एकदम बलियो आगोको रूपमा, अतिरिक्त पानीको पछाडि प्याजको साथ फ्राइको मासुको मासु। हामी आगोलाई कम गर्छौं, र ढोकाको छेउमा लगभग 20 मिनेटसम्म राख्छौं। 3. यदि भोज सूखा छ भने - माईड मासुको साथ पेनकेक्सका लागि यस क्लासिक नुस्खामा, तपाइँ अन्य सामग्रीहरू जस्तै टमाटर पेस्ट वा भाइरस थप्न सक्नुहुनेछ, जुन भुवनको समयमा भराईमा थप्न सकिन्छ। 4. हाम्रो खारेज कसरी तयारी गर्ने - हामी प्रत्येक प्यानकमा भरपूर, ध्यानपूर्वक र कडा रूपमा लिपटे। र अब तपाई मेजमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ! र यो सम्भव छ र थोडा र (10 मिनेट भन्दा बढी) तिनीहरूलाई गर्म ओवनमा राख्नको लागि। मलाई आशा छ कि तपाईं पेनकेक्स संग मिनिसिड मासुको स्वाद संयोजन मनपर्छ, र तपाईं यसलाई अझ सुधार गर्न सक्नुहुन्छ - किनभने प्रत्येक गृहिणीले मासुको मासुको साथ पान्केकहरू खाना पकाउने गोप्य हुनुपर्छ, त्यसैले यसको लागि जानुहोस् :)
सर्भर: 5-7