- शुद्ध स्ट्राबेरी - 1 किलोग्राम
- चीनी - 2 किलोग्राम
1. स्ट्रबबेरीहरू क्रमबद्ध गर्नुहोस्, टेलहरू हटाउनुहोस् र कुल्ला गर्नुहोस्। यसलाई सूखी वा सुक्खामा राख्नुहोस् यो सानो। यो हवामा जामुन सुखार्ने राम्रो छ। 2. सूखे जामुनलाई अलग गहिरो कटोरामा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई शर्करामा राख्नुहोस् र 15-20 मिनेटसम्म छोड्नुहोस्। 3. चीनीको साथ मासु चक्की स्ट्रॉबेरी मार्फत स्क्रोल गर्नुहोस्। मैले एक ब्लेंडर गरे। 4. चीनीको साथ स्ट्रबेरीले अलग कटोरामा राख्नुपर्छ र 20-30 मिनेटको लागि काठको चम्मचसँग हलचल। यस अवस्थामा, जेली मोटी हुनेछ, जेली जस्तै। जाममा जाम राख्नुहोस् र उकालो प्लास्टिकको क्याप्सनमा राख्नुहोस्। जाम को माथि मा "शर्करा कोमल" बनाउन को लागी चीनी को एक तह डालो।
सर्भर: 20