हामी समुद्र केली बाट सलाद तयार गर्छौं। सागर केली एक प्रकारको समुद्री तरकारी हो, जुन सक्रिय रूपमा भोजनको लागि प्रयोग गरिन्छ, समुद्र केराको दोस्रो नाम laminaria छ। यो अल्गा आयोडीन को कमी संग प्रयोग गर्न को लागि धेरै उपयोगी छ, मानव शरीर मा आयोडीन प्राकृतिक मात्रा को बहाल गर्न को लागि प्रति दिन केवल 30-40 ग्राम पर्याप्त छ। तर यो सम्झना महत्त्वपूर्ण छ - उच्च आयोडीन सामग्री भएका व्यक्तिहरूको लागि समुद्री केली सिफारिस गरिएको छैन! सागर काली सूखिएको रूप मा, मरिच गरिएको र पहिल्यै तैयार गरिएको सलादको रूपमा बिक्रि गरिन्छ। सलादमा प्रयोग गर्न, यो कम से कम अष्टिटिभको साथ गोभी लिनु राम्रो छ। समुद्री कण पुरातया अण्ड र प्याज संग संयुक्त हुन्छ। एक फिर्ती को रूप मा हामी घर मेयोनेज ले जायेंगे, यो क्रीम या एक अन्य चटनी संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। सलाद समुद्री समुद्र गोभी संग महान छ, तर अतिरिक्त सामाग्री संग जोसिलो नहुनु यो समुद्री उत्पादन को स्वाद को मजा लिन को लागी अधिक उत्साह न हो।
सामग्रीहरू:- समुद्र केली 200 जी
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- मेयोनेज 2 चम्मच। l।
- चरण 1 ले सलाद तयार गर्न को लागी तपाईंलाई मार्पित समुद्री समुद्र, एक सानो प्याज, अण्डा र मेयोनेज को आवश्यकता छ।
- चरण 2 अन्डा पूर्व-उकालो मेहनत (ठंडा पानी डाल्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस् र उबलने समयबाट 8-10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्)। त्यसपछि ठोक्नुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- चरण 3 प्याज पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- चरण 4 गहिरो समुद्र काली, अण्डा, प्याज र 2-3 चम्मच मेयनेज।
- चरण 5 धीरे सलाद मिलाउनुहोस्, यसलाई 5-10 मिनेटको लागी गरौं र सेवा गर्न सकिन्छ।