- चीनी - 1 गिलास
- अंगूर - 1 टुकड़ा
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- मक्खन - 1/3 ग्लास (पिघल)
- आटा - 1.5 कप
- नमक - 1 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- खट्टा क्रीम 1/2 1/2
- दूध - 4 वस्तुहरू। चम्मच (2 - आटा, 2 - चमक मा)
- चियाको पाउडर - 1 गिलास
- खट्टा क्रीम - 1 सेन्ट। चम्मच
ठूलो कटोरामा, चीनी र 2 वटा चम्मचका अंगूरहरू पकाउनुहोस्। हामीले हाम्रा औंलाहरू राम्ररी चम्क्यौं। कटोरामा अण्डा थप्नुहोस्, 3 चम्मच। फलफूलको अङ्गुर रस र पिघल मक्खन। राम्रो तरिकाले बिस्क्याउनुहोस्। एक फरक सानो कटोरामा आटा, नुन र बेकिंग पाउडर मिलाउनुहोस्। व्हिस्कसँग मिक्स गर्नुहोस्। एक सानो कंटेनर मिश्रण खट्टा क्रीम र 2 चम्मचमा। दूध एक कटोरामा अण्डा मिश्रणको साथ, सूखा आटा मिश्रणको एक तिहाई, खट्टा क्रीम को एक तिहाई, आटा को एक तिहाई, खट्टा क्रीम को एक तिहाई, खट्टा क्रीम को एक तिहाई, र खट्टा क्रीम को बाँकी तेस्रो वैकल्पिक रुपमा पेश गरिएको छ। प्रत्येक तेस्रो थप्न पछि, बिस्किएको समुहलाई राम्रोसँग बिर्सनु नबिर्सनुहोस्। परिणामस्वरूप ठूलो मात्रामा एक पकाउने डिशमा राखिएको छ, नक्कली कागजले ढाकेको छ। 40-45 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा केक मिलाउनुहोस् ड्राई टूथपिकमा। हामी ओभरबाट समाप्त केक लिन्छौं, यसलाई 10-15 मिनेटको लागि पकाउने डिशमा ठिक पार्नुहोस्, त्यसपछि मोल्डबाट हटाउनुहोस्। त्यतिन्जेल, पाउडर भएको चीनी, 2 वटा चिसो मिलाएर टुक्रा तयार पार्नुहोस्। दूध र 1 चम्मच। खट्टा क्रीम। हल्का बिरालो शीशेको साथ अर्को तातो केक राख्नुहोस्। जब प्रतीकात्मक कडा बनाउँछ, अङ्गुरको केक काट्न सकिन्छ र तालिकामा सेवा गर्दछ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 12