कसरी एक स्वादिष्ट ब्रोकोली सलाद पकाउने?

ब्रोकोली गोभी एक स्वस्थ आहार को एक अभिन्न अंग हो, किनकि यो भिटामिन, खनिज, एन्टिओक्सिडेंट, अमीनो एसिड र पाचन फाइबरमा अमीर हुन्छ। भिटामिन ए ब्रोकोलीको सामाग्री कद्दू र गाजर र भिटामिन सी, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को लागी जिम्मेदार छ, लचीलापन र छालाको युवा हो, यो नींबू र अन्य खट्टे फलहरु भन्दा बढी छ।

यो प्रकारको गोभी सलाद को लागि एक आदर्श संघटक हो, किनकि यो मासु, समुद्री भोजन र अन्य सब्जिहरु संग संयुक्त रूप मा संयुक्त हुन्छ। यसको बाट तपाईं कर्कर, टमाटर र ग्रीस, चिकन र पनीर संग पोषणशील पोषण, समुद्री खाना चिन्ता वा केचको टुक्राहरु संग एक उत्तम सलाद संग एक कुरकुरा वसंत सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ। बेरोजगार स्वाद, ताजा सुगन्ध र क्षुद्रण इमिलेड रङले यो उत्पादन कुनै पनि डिशको उत्कृष्ट भाग बनाउँछ, र कम क्यालोरी सामग्रीले तपाईंलाई यसलाई कडा आहार संग असीमित मात्रामा उपभोग गर्न अनुमति दिन्छ। ब्रोकोलीको अर्को अयोग्य फाइदा यसको स्वास्थ्य लाभ हो। यसको नियमित उपयोग - एथेरोस्क्लोरोसिस र अन्य हृदय रोगहरु को उत्कृष्ट रोकथाम।

ब्रोकोली र टमाटर संग सलाद

एक स्वादिष्ट र सरल पकवान ब्रोकोली गोभी को निविदा हरा हरी प्रोस्कोसेन्स बाट प्राप्त हुन्छ, उबलते पानीमा तीन मिनेट र सानो चेरी टमाटरको लागि उकालो। गोभी सफा गरिएको छ, फ्लोरोसेन्समा विभाजित छ र दालहरू काटेर। टमाटरहरू हल्लाहरूमा काटिएका छन् र सलाद कटोरामा खसेको छ।

सल्लाह! आदेशमा प्रत्येक टमाटर काट्न नसक्ने, सबै पियरहरू पंक्तिमा राखिएका हुन्छन्, हल्का रूपमा दुई लिडहरू बीचमा प्लास्टिक कन्टेनरहरू थिचिएको हुन्छन् (तर चुन्टो नदिनुहोस् जुन जुन प्रवाह गर्दैन) र चाकू पर्दा पर्दा क्षैतिज विमानमा राख्छ। त्यसैले तपाईं एक आन्दोलनमा आधा दर्जन टमाटरहरू एकैचोटी काट्न सक्नुहुनेछ।

नींबूको रस संग मौसम र जैतून का तेल 1: 1, तपाईं नमक, काली मिर्च, लसुन स्वाद गर्न सक्नुहुन्छ।

चिकन संग ब्रोकोली सलाद

ब्रोकोली संग चिकन को संयोजन सार्वभौमिक हृदय र उच्च कैलोरी व्यंजनहरु को लागि, साथै आहार को भोजन को लागि उपयुक्त छ। कम-कैलोरी तयार पार्ने, प्रोटीनमा अमीर, अमीनो एसिड र भिटामिन सलाद फाइबर फाइबर, भाइरसमा पाँच मिनेटको लागि तत्परताले यस असामान्य गोभी को हरियो मटर र पुष्पक्रम को थप गर्न को लागी, भाइरसलाई उकालो पार्छ। मासु क्यूब्समा काटिएको छ, गोठालो, मटर, जैतून वा जैतून जोडेर बीउ र सिजन बिना कम-माटो खट्टा क्यान्सरसँग दाँतमा आधा।

ब्रोकोली र केकडा लाकहरू संग सलाद

यो डिश तयार गर्न तपाईंलाई ब्रोकोलीको एक टाउको, केरीब 300 किलोग्राम र दुई साना बल्गेरियाई काली मिर्च, विभिन्न रंगहरू भन्दा राम्रो छ - त्यसैले सलादले उज्ज्वल र अधिक आकर्षक देख्नेछ। गोभी अनाजमा असहज छ, मोटो दालहरू अलग छन् र उबलिएको नमकीन पानीमा सात मिनेटको लागि उबलियो। काली र केकडा पट्टेहरू पतली स्ट्रिपहरू मा काटिएका छन्। सलाद खट्टा क्रीम या मेयोनेज संग सीजन, नमक र काली मिर्च स्वाद जोड्नुहोस्। यो नुस्खामा केकडा लाकहरू झीलहरूसँग बदल्न वा अन्य समुद्री खानासँग पूरै गर्न सकिन्छ। सलाद को लागि ड्रेसिंग को रूपमा, तपाईं नींबू को तेल र नींबू को रस संग दुई चम्मच को तेल को उपयोग गर्न सक्छन्। जैतून र क्याप्सनले चिन्ताको स्वादलाई जोड दिन मद्दत गर्नेछ।

ताजा ब्रोकोली सलाद

सामान्यतया गोभी पकाउने प्रक्रियामा 3 देखि 7 मिनेट उबलने पानीमा पकाइएको वा उकालो पानीको साथ फ्याँसेन्सिसन्स थप निविदा बनाउनको लागि पकाइएको छ। तर ताजा अप्रसोधित ब्रोकोली पनि निविदा र सुखद स्वाद छ, र यसको सबै उपयोगी गुणहरू राख्दा। ब्रोकोलीको ताजा प्रवर्तकहरू कर्कर, काली मिर्च, सेब र टमाटरहरूसँग जोड्न सकिन्छ। दाखिला सिरका, जैतून का तेल, नींबूको रस वा खट्टा क्रीम र सरसफाइको मिश्रणमा भरिएको रिफिल गर्नुहोस्। चीनी, करी र कटा लसुन को अतिरिक्त संग खट्टा क्रीम देखि एक उत्कृष्ट सॉस गरिन्छ।