मशरूम र पकाया कर्करहरु संग आलु सलाद, कहिलेकाहीं अतिथिहरू घरमा देखा पर्दछ ताकि अप्रत्याशित रूपमा जान्दछ कि पहिलो कुराको बारेमा मलेसियामा जान नसक्ने कुरा के हो - बच्चाहरु द्वारा बिछ्याउने खेलकुदहरु र तकिया हटाउन को लागी भण्डारण गर्न वा केहि सभ्य नास्ता पकाउने प्रयास गर्ने अलमारी र फ्रिज। यदि घरसँग मशरूम र पकाएको ककुलहरू, केही आलु र बल्बको छ भने, तपाइँ निश्चित रूपमा कहीं पनि चल्दैन। के केहि गर्मीको लागि हो, र त्यसपछि यदि उहाँका साथ भेट्टाउन सकेन भने। र त्यस पछि तपाईं आफ्नो पतिलाई पठाउन सक्नुहुन्छ। उहाँले हिँड्नु भएको बेला, तपाईंसँग पिकको साथ आलु सलाद पकाउने समय छ। यो एक अद्भुत स्नैक र एक मनमोहक डिश हो जसले पहिलो "अर्कै टाटर भन्दा खराब" व्यक्तिहरूलाई पूरा गर्न मद्दत गर्नेछ। यदि तपाईंले खाना खाने आलु पकाउनु भयो भने, ठिक, यदि छैन भने, त्यसपछि एक वर्दीमा पकाउनुहोस् वा माइक्रोवेवमा बेक गर्नुहोस् - यसले केहि मिनेटको कुरा हो। पकाएको खीराको साथ आलु सलादमा सेवा र न्यानो हुन सक्छ, यो स्वादको पीडा हुनेछैन। सबै मा तपाईं आधे घण्टा भन्दा बढी लिनु हुनेछैन। यस्तो सलादले छिटो मद्दत र अन्य परिस्थितिहरूमा। उदाहरणका लागि, जब तपाईं घरबाट घर आउनुभयो, र घरमा कुनै चीज छैन कि तपाईलाई न्यानो पार्नु र खाना छ।
सामग्रीहरू:- आलु 4 पीसी।
- मशरूम शैंपेनन्स 250 ग्राम
- प्याज 1 पीसी।
- उठाएको कर्कर 3 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 5 चम्मच। l।
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 सलाद तयार पार्न, आलुले एक कप, मशरूम, पकाएको कर्कर, प्याज र सब्जीको तेलमा पूर्व-पका गरौं।
- चरण 2 आलु पीलाउनुहोस् र तिनीहरूलाई क्यूबमा काट्नुहोस्। नमकीन कर्करहरू पनि क्यूबमा काटिए।
- चरण 3 प्याज पकाउनुहोस् र आधा रिंग्समा काट्नुहोस्। मशरूमहरू राम्ररी धोएका हुन्छन् र 4-6 भागहरूमा काटिएका हुन्छन्।
- चरण 4 एक फ्राइङ पैन र तौल प्याज र मशरूम 7-10 मिनेटमा सब्जी तेलको 2 वटा चम्मचहरु। त्यसोभए थोरै ठोक्नुहोस्।
- चरण 5 प्याजहरूसँग आलु, ककुल, तलाका मशरूम जोड्नुहोस्, सूरजमुखी तेलको 2-3 चम्मच थप गर्नुहोस्।
- चरण 6 ले सलाद तुरुन्तै मिक्स गर्नुहोस्, नमक र कालो जमीन काली मिर्च जोड्नुहोस्। सलाद को सर्प गर्म वा चिसो हुन सक्छ।