सुपको साथ सुप

मेरो चुरोट, सफा र ओवनमा पाना तयार हुनुहोस्। बीफ धोएको छ, भित्र राख्नुहोस्

• बीफ - 0,5 किलोग्राम
• आलु - 4-5 टुक्राहरू
• बीट्स - 4-5 टुक्राहरु
• गाजर - 2 टुक्रा
• प्याज - 1 टुकडा
• लक्स - 1 टुकडा
• बहुलक - 300 ग्राम
• स्ट्रिङ सेम - 300 ग्राम
• सेलेरी - 2 टुक्राहरू

मेरो चुरोट, सफा र ओवनमा पाना तयार हुनुहोस्। हामी मासु धुने, यसलाई एक सस्यानमा राख्नुहोस्, ठण्डे पानी खान्नुहोस् र भाइरस बनाउनुहोस्। जब पानी फोडा हुन्छ - फोम हटाउनुहोस्, कट गाजर, अजमेर र प्याज जोड्नुहोस्। मेरो सूपको लागि सब्जिहरु, सफा र चोरी। हामी कछुवा को फ्लोरिसेल्स मा विभाजित गर्छन, चाकू संग लहसुन को टुकडे। अर्को saucepan वा ठूलो सस्यानमा, थोडा सुनौलो सम्म तेल र तौल प्याज र लसुनलाई उचालो। प्याज र लसुनका सबै बायाँहरू थप्नुहोस्, हामी पास गर्छौं। भाइरस भर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। उकालो मासु पीस। सफा गर्नुहोस् र चुरोट क्यूब्स काट्नुहोस्। हामी सूप मा मासु जोड्छौं, त्यसपछि हामी पकाएको पकाएको पेटी सफा र टुक्रा पठाउँछौँ। हामी केवल 2-3 मिनेटको लागि पकाउँछौँ र आगो बन्द गर्दछौं। यस्तो उज्ज्वल सुन्दर सूपले सेतो र निस्सन्देही, खट्टा क्रीमबाट ताजा सेतो रोटी वा कुकुरसँग सेवा गर्न सकिन्छ।

सर्भरहरू: 8